Marché de la graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Seychelles

Observations des rapports précédents

Le marché du saindoux non fondu sans viande maigre aux Seychelles a connu une forte expansion de 2018 à 2022, avec un volume qui a plus que doublé, passant de 49 905 kg à 102 727 kg. Cette croissance a été portée à la fois par une hausse de la production domestique, qui est passée de 17 480 kg à 29 610 kg, et par une forte augmentation des importations, de 32 425 kg à 73 117 kg.

En 2023, le marché s'est contracté brutalement pour atteindre 50 401 kg, principalement en raison d'une chute spectaculaire des importations à 20 471 kg, tandis que la production domestique est restée stable autour de 29 930 kg. Les importations sont restées faibles en 2024 à 20 155 kg. Des facteurs mondiaux ont affecté la disponibilité internationale, notamment un euro fort qui a réduit la compétitivité des exportations européennes et des mesures antidumping en Chine sur le porc européen, ce qui a modifié les flux commerciaux.

Production de la graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Seychelles

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

La production de graisse de porc non fondue exempte de viande maigre aux Seychelles a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 24 300 kg ont été produits, ce qui représente une hausse de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 36,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 17 480 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,0 %. En revanche, la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une croissance de 26,0 %.

Dynamique annuelle de la production aux Seychelles en nature, 2017-2020, kg

Exportations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre des Seychelles

Selon les données de l'analyse sectorielle, il n'y a eu aucune exportation de graisse de porc non fondue exempte de viande maigre des Seychelles entre 2017 et 2020.

Importations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Seychelles

Importations en nature, kg

Les importations de graisse de porc non fondue exempte de viande maigre aux Seychelles ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est établi à 46 881 kg, en hausse de 2,4 % par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les importations ont progressé de 44,6 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel de 13,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Belgique (34,7 % des importations en volume), le Danemark (27,5 %) et la Pologne (11,2 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les importations de graisse de porc non fondue exempte de viande maigre aux Seychelles, représentant ensemble 73,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Seychelles en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les importations de graisse de porc non fondue exempte de viande maigre aux Seychelles ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 99 545 dollars américains, en hausse de 26,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les importations ont progressé de 229,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 48,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Seychelles en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Danemark, la Belgique et le Brésil — ont représenté ensemble 66,3 % de la valeur totale des importations de graisse de porc non fondue exempte de viande maigre aux Seychelles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Seychelles en valeur, 2017-2020