Observations des rapports précédents
La production malaisienne de viande de cheval, d'âne et de mulet (frais, réfrigérée ou congelée) a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Après une chute brutale de 26 % à 144 tonnes en 2019, elle a rebondi de 31 % pour atteindre 189 tonnes l'année suivante. Le volume du marché s'est ensuite stabilisé autour de 190 tonnes en 2021 et 2022.
En 2021, la légère hausse à 191 tonnes s'est produite dans un contexte de restrictions à l'importation. La viande de cheval en provenance de l'Union européenne n'était pas disponible sur le marché, faute d'approbations techniques et halal requises par le JAKIM, ce qui a renforcé le rôle de la production locale. Parallèlement, l'apparition de viande de cheval sur les grandes plateformes de commerce en ligne locales, comme Lazada et Mudah.my, a marqué le développement d'un segment de vente numérique, améliorant potentiellement l'accessibilité du produit pour les consommateurs.
En 2023, la production a atteint 201 tonnes, dépassant ainsi le niveau de 2018. La période s'est conclue par un marché qui s'est redressé après son point bas, sous l'effet des conditions d'approvisionnement domestique et de la numérisation progressive de la distribution.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
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4. Indicateurs clés et tendances du marché
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4.1. Indicateurs clés du marché
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4.1.1. En nature
- 4.1.1.1. Production, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.1. En nature
- 4.2. Tendances et facteurs du marché
-
4.1. Indicateurs clés du marché
-
5. Production
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5.1. Production en Malaisie
- 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2023, $ US
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5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
- 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
- 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
- 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
- 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
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5.1. Production en Malaisie
-
6. Balance commerciale
-
6.1. Balance commerciale (Données directes)
- 6.1.1. En nature, kg
- 6.1.2. En valeur, $ US
-
6.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 6.2.1. En nature, kg
- 6.2.2. En valeur, $ US
-
6.1. Balance commerciale (Données directes)
-
7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
-
7.1. Données directes
- 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
7.2. Données miroir
- 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
7.1. Données directes
Production de la viande chevaline, asine et mulassière en Malaisie
En nature, 2017-2020, t
Principaux producteurs de de la viande chevaline, asine et mulassière, 2017-2020
Carte mondiale de la production de de la viande chevaline, asine et mulassière, 2017-2020
Après deux années de baisse, la production de viande de cheval, d'âne et de mulet en Malaisie a augmenté. En 2020, 188,9 tonnes de cette viande ont été produites, soit une hausse de 31,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 7,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -2,5 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 144,0 tonnes. La plus forte baisse a également été observée en 2019, à hauteur de 26,0 %.
Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (4.5%) | (26.0%) | 31.2% | (2.5%) |
Exportations de la viande chevaline, asine et mulassière de Malaisie
Comme l'indique l'analyse du secteur, il n'y a eu aucune exportation de viande de cheval, d'âne et de mulet en Malaisie entre 2017 et 2020.
Importations de la viande chevaline, asine et mulassière vers la Malaisie
Selon les études de marché, il n'y a eu aucune importation de viande de cheval, d'âne et de mulet en Malaisie entre 2017 et 2020.
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