Étude de marché

Marché de la viande chevaline, asine et mulassière aux Philippines

Marché de la viande chevaline, asine et mulassière aux Philippines

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

La production de viande de cheval, d'âne et de mulet aux Philippines, entièrement assurée par la production domestique, a débuté la période à 629,8 tonnes métriques en 2018, sous des contrôles stricts à l'importation visant à protéger les transformateurs locaux. Elle a ensuite chuté à 560,5 tonnes métriques d'ici 2020, en raison des épidémies de peste porcine africaine et de grippe aviaire, combinées aux conditions de sécheresse liées à El Niño, qui ont augmenté les coûts de production et réduit la disponibilité du bétail.

La production s'est stabilisée autour de 560 tonnes métriques en 2021, grâce à la mise en œuvre par les autorités de plans de zonage et de mouvement pour contenir la PPA. En 2022, elle a légèrement baissé à 547,9 tonnes métriques, puis s'est stabilisée autour de 540 tonnes métriques en 2023, tandis que des initiatives publiques et privées ont promu la recherche, les subventions et les infrastructures pour renforcer le secteur de l'élevage à plus long terme.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production aux Philippines
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Philippines en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Balance commerciale
    1. 6.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 6.1.1. En nature, kg
      2. 6.1.2. En valeur, $ US
    2. 6.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 6.2.1. En nature, kg
      2. 6.2.2. En valeur, $ US
  7. 7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 7.1. Données directes
      1. 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 7.2. Données miroir
      1. 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la viande chevaline, asine et mulassière aux Philippines

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la viande chevaline, asine et mulassière, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la viande chevaline, asine et mulassière, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de viande de cheval, d'âne et de mulet aux Philippines a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 560,5 tonnes de cette viande ont été produites, ce qui représente une baisse de 5,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 2,1 %, soit un taux annualisé de 0,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 629,8 tonnes, marquant la plus forte augmentation de la période à 10,0 %.

Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente10.0%(5.4%)(5.9%)(0.7%)
Source : SHEV.io

Exportations de la viande chevaline, asine et mulassière des Philippines

Les données du marché indiquent qu'il n'y a eu aucune exportation de viande de cheval, d'âne et de mulet aux Philippines de 2017 à 2020.

Importations de la viande chevaline, asine et mulassière aux Philippines

Selon les données de marché compilées, il n'y a eu aucune importation de viande de cheval, d'âne et de mulet aux Philippines de 2017 à 2020.

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