Marché de la stéarine solaire, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléomargarine et de l'huile de suif en Amérique du Sud

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la stéarine de saindoux, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléo-huile et de l'huile de suif en Amérique du Sud a connu des changements importants entre 2018 et 2023. En 2018, le marché s'établissait à 715,9 tonnes, avant de subir une forte contraction l'année suivante.

Une phase de reprise soutenue a ensuite débuté, portant le volume du marché à un pic de 832,6 tonnes en 2022. Cette tendance haussière s'est inversée en 2023, avec un marché qui s'est stabilisé à 707,2 tonnes, un niveau restant supérieur aux creux observés plus tôt dans la période étudiée.

Production de la stéarine solaire, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléomargarine et de l'huile de suif en Amérique du Sud

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la stéarine solaire, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléomargarine et de l'huile de suif, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la stéarine solaire, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléomargarine et de l'huile de suif, 2017-2020

La production de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif en Amérique du Sud augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, 504,4 tonnes de ces produits ont été produites en Amérique du Sud, ce qui représente une hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 15,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Sud en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le volume de production de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif en Amérique du Sud augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de ces produits s'est élevée à 854,7 milliers de dollars US en Amérique du Sud, marquant une augmentation de 10,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 40,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de la stéarine solaire, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléomargarine et de l'huile de suif d'Amérique du Sud

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié d'un facteur de 325 193 entre le point bas de 2018 et le point haut de 2019. En 2020, les volumes exportés de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif depuis l'Amérique du Sud ont totalisé 139,4 tonnes, soit une baisse de 40,1 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 0,0 tonne, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 232,8 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 100,0 %, et la plus forte hausse en 2019 à 32 519 161,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Sud en nature, 2017-2020, t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Une variation de 375 674 fois a été observée entre le minimum de 2018 et le maximum de 2019. En 2020, l'Amérique du Sud a exporté pour 236,3 milliers de dollars US de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif, indiquant un recul de 37,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 0,0 millier de dollars US, et la valeur maximale en 2019 à 375,7 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 100,0 %, et la plus forte hausse en 2019 à 37 567 297,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Sud en valeur, 2017-2020

Importations de la stéarine solaire, de l'huile de saindoux, de l'oléostéarine, de l'oléomargarine et de l'huile de suif en Amérique du Sud

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le plus élevé a été atteint en 2019, avec un rapport pic-creux de 2,3 fois. En 2020, l'Amérique du Sud a importé environ 156,0 tonnes de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif, reflétant une baisse soudaine de 40,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 261,2 tonnes, et la plus forte hausse en 2018 à 112,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Sud en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont constamment représenté la plus grande part des importations en volume de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif vers l'Amérique du Sud, avec 2,4 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Un creux a été observé en 2017 et un pic en 2019, montrant une amplitude de 2,7 fois. En 2020, le volume des importations de stéarine de saindoux, d'huile de saindoux, d'oléostéarine, d'oléo-huile et d'huile de suif en Amérique du Sud s'est établi à 273,2 milliers de dollars US, reflétant une diminution marquée de 37,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 437,9 milliers de dollars US, et la plus forte hausse en 2018 à 117,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, les États-Unis ont été le principal marché pour la stéarine de saindoux, l'huile de saindoux, l'oléostéarine, l'oléo-huile et l'huile de suif en Amérique du Sud, absorbant 7,1 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Sud en valeur, 2017-2020