Marché de la poudre et des tourteaux de cacao en Égypte

Observations des rapports précédents

Le marché égyptien de la poudre et des gâteaux de cacao a connu une croissance régulière entre 2018 et 2021, avec un volume passant de 19 448 tonnes à 26 916 tonnes et une valeur marchande augmentant de 45,4 millions de dollars à 74,9 millions de dollars. En 2022, le volume du marché s'est contracté à 22 094 tonnes, bien que la baisse de valeur ait été moins marquée. L'année suivante, le volume s'est stabilisé autour de 21 760 tonnes tandis que la valeur a grimpé à 75,3 millions de dollars.

Cette évolution a coïncidé avec des investissements significatifs dans les lignes de production de chocolat, notamment une expansion de 280 millions de dollars par Mars Egypt, qui a renforcé l'infrastructure de transformation locale. L'émergence de l'Égypte comme exportateur notable de chocolat a en outre stimulé la demande d'intrants à base de cacao. En 2024, la hausse des prix du cacao en Égypte a affecté les coûts de production et les prix à la consommation.

Simultanément, les ventes de boissons chaudes contenant du cacao ont augmenté de 8,5 %, reflétant un intérêt soutenu des consommateurs. L'évolution des préférences vers une poudre de cacao de haute qualité et des produits adaptés aux régimes a continué de façonner le paysage du marché.

Production de la poudre et des tourteaux de cacao en Égypte

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la poudre et des tourteaux de cacao, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la poudre et des tourteaux de cacao, 2017-2020

En 2020, l'Égypte a produit 1 270 tonnes de poudre et de gâteau de cacao, ce qui représente une baisse significative de 24,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 9,9 %, soit un taux annualisé de 3,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 1 143 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2019 avec 1 688 tonnes. Cette année-là, la production a connu sa plus forte hausse, de 47,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de poudre et de gâteau de cacao en Égypte s'est élevée à 2 867 milliers de dollars américains, marquant une baisse notable de 18,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 14,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,2 %. La valeur la plus basse a été observée en 2018 à 2 619 milliers de dollars, tandis que le maximum a été atteint en 2019 avec 3 530 milliers de dollars. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 22,3 %, et la plus forte hausse en 2019, à 34,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de la poudre et des tourteaux de cacao de l'Égypte

Exportations en nature, t

Après deux années de contraction, les exportations égyptiennes de poudre et de gâteau de cacao repartent à la hausse. En 2020, elles se sont établies à 59 tonnes, soit une augmentation de 2,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois chuté de 71,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 34,0 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2019 avec 57 tonnes, année qui a également connu la plus forte baisse, de 53,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les principaux acheteurs de poudre et de gâteau de cacao en provenance d'Égypte ont été le Maroc (25,0 % des exportations en volume), le Kenya (20,5 %) et la Libye (13,0 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 58,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les expéditions égyptiennes de poudre et de gâteau de cacao vers l'étranger sont en hausse. En 2020, l'Égypte a exporté pour 132 milliers de dollars américains de ces produits, soit une augmentation de 11,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois reculé de 72,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 119 milliers de dollars, année qui a également connu la plus forte baisse, de 57,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Maroc (24,1 % des exportations en valeur), le Kenya (20,5 %) et la Libye (13,1 %) ont été les principaux acteurs dans les exportations égyptiennes de poudre et de gâteau de cacao en termes de valeur. Ensemble, ils ont représenté 57,7 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Importations de la poudre et des tourteaux de cacao vers l'Égypte

Importations en nature, t

Le volume des importations égyptiennes de poudre et de gâteau de cacao augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Égypte a importé 23 845 tonnes de ces produits, soit une hausse modérée de 6,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 55,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Malaisie (29,6 % des importations en volume), les Pays-Bas (16,8 %) et l'Espagne (14,6 %) ont été les principales sources d'importation de poudre et de gâteau de cacao en Égypte. Ensemble, ces trois pays ont représenté 61,0 % du total des flux en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations égyptiennes de poudre et de gâteau de cacao augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Égypte a importé pour 57 393 milliers de dollars américains de ces produits, soit une hausse de 16,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 56,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 16,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Malaisie (29,9 % des importations en valeur), les Pays-Bas (17,1 %) et l'Espagne (14,7 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations égyptiennes de poudre et de gâteau de cacao en termes de valeur. Ensemble, ils ont représenté 61,7 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020