Étude de marché

Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Égypte

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché égyptien du sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide a connu des fluctuations importantes. Le volume est parti de 13 229 milliers de tonnes en 2018, a grimpé à 14 877 milliers de tonnes l'année suivante, puis a reculé à 12 677 milliers de tonnes en 2020. Une reprise vigoureuse a suivi en 2021, portant le marché à 17 124 milliers de tonnes. Après un léger repli à 15 578 milliers de tonnes en 2022, le volume est remonté à 17 583 milliers de tonnes en 2023.

Un développement clé a été la mise en service en 2020 de la plus grande usine de betterave sucrière au monde en Égypte par Canal Sugar, filiale d'Al Khaleej Sugar Refinery. Avec une capacité annuelle de 900 milliers de tonnes, cet investissement a renforcé le potentiel de production nationale, soutenant la reprise du marché en 2021. La même année, Al Khaleej Sugar Refinery a obtenu l'autorisation de construire une usine de betterave en Espagne, signe d'une croissance stratégique continue liée au secteur égyptien de la betterave sucrière.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Égypte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Égypte

En nature, 2017-2020, k t

L'Égypte figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide entre 2017 et 2020, se classant au 9e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Égypte a produit 12 566 K t de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, ce qui représente une forte baisse de 14,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,3 %, soit un taux annualisé de 2,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 14 701 K t, année où la plus forte hausse a été observée, à 13,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.2%)	13.3%	(14.5%)	(2.1%)

Source : SHEV.io

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide de l'Égypte

Exportations en nature, k t

En 2018, les exportations égyptiennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont atteint 3,3 K t, marquant une augmentation spectaculaire de 931 095,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	931 095.0%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Italie a presque entièrement déterminé la structure géographique des exportations en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis l'Égypte, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2018, l'Égypte a exporté pour 2,3 M $ US de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, soit une hausse de 939 449,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	939 449.0%	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, 100,0 % des exportations en valeur de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis l'Égypte étaient destinées à l'Italie, ce qui rend ce marché largement dominant.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide vers l'Égypte

Importations en nature, k t

Le volume des importations égyptiennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 111,3 K t, enregistrant une baisse abrupte de 36,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 71,1 %, soit un taux annualisé de 33,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(33.8%)	(30.9%)	(36.7%)	(33.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure géographique des importations en volume était caractérisée par une forte domination du Brésil, dont la part atteignait 78,6 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires détenaient des parts relativement mineures.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations égyptiennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 145,0 M $ US, reflétant une baisse de 35,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 73,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(49.3%)	(19.4%)	(35.7%)	(35.9%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Brésil concentrait la majeure partie des importations en valeur, avec 87,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une queue fragmentée.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io