Marché de la pâte de cacao non dégraissée à la MENA

Observations des rapports précédents

Le marché de la pâte de cacao non dégraissée dans la région MENA a reculé de 38 000 tonnes en 2018 à 32 000 tonnes en 2021, avant de remonter à 37 000 tonnes en 2023. La production locale a suivi une évolution similaire, tombant à un plus bas de 7 700 tonnes en 2021, puis rebondissant à 12 600 tonnes en 2023. Les volumes d'importation sont restés relativement stables sur cette période, avec une moyenne annuelle d'environ 25 000 tonnes.

En 2024, les importations ont diminué à 23 000 tonnes. Cette baisse s'est produite dans un contexte de demande régionale croissante pour la pâte de cacao, notamment pour les produits certifiés halal, bio et équitables. Cependant, la hausse historique des prix du cacao sur les marchés mondiaux, due à de mauvaises récoltes en Afrique de l'Ouest, a entraîné des coûts d'importation nettement plus élevés, ce qui a probablement freiné les volumes d'importation malgré une croissance régulière de la consommation.

Production de la pâte de cacao non dégraissée à la MENA

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la pâte de cacao non dégraissée, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la pâte de cacao non dégraissée, 2017-2020

La production de pâte de cacao non dégraissée dans la région MENA a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la production s'est établie à 9 247 tonnes, marquant un fort recul de 19,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a chuté de 42 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -16,6 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de pâte de cacao non dégraissée dans la région MENA a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 36 001 milliers de dollars US, soit une baisse de 16,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 38,6 %, ce qui correspond à un taux annuel de -15,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de la pâte de cacao non dégraissée mena

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 105 tonnes, puis leur pic en 2020, à 961 tonnes, soit un rapport de 9,2 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, les exportations de pâte de cacao non dégraissée de la région MENA ont augmenté de 178,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -6,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 228,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (6,2 % des exportations en volume), le Turkménistan (1,5 %) et les zones franches (1,0 %) ont joué un rôle notable mais non dominant en tant qu'acheteurs de pâte de cacao non dégraissée de la région MENA, leur part combinée ne représentant que 8,8 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de pâte de cacao non dégraissée de la région MENA ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 3 740 milliers de dollars US, soit une forte hausse de 190,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 804,4 %, avec un taux annuel de 108,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée : les Pays-Bas (7,8 % des exportations en valeur), le Turkménistan (1,5 %) et les zones franches (1,3 %) représentaient ensemble 10,6 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 89,4 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations de la pâte de cacao non dégraissée de la MENA

Importations en nature, t

Les importations de pâte de cacao non dégraissée dans la région MENA ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 25 193 tonnes, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 12,9 %, avec un taux annuel de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 25 351 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à -0,3 %, et la plus forte hausse en 2018, à 13,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Côte d'Ivoire (41,2 % des importations en volume), le Ghana (29,4 %) et les Pays-Bas (8,9 %) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 79,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de pâte de cacao non dégraissée dans la région MENA ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 90 348 milliers de dollars US, affichant une hausse limitée de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 12,4 %, avec un taux annuel de 4,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Côte d'Ivoire (41,0 % des importations en valeur), le Ghana (27,6 %) et les Pays-Bas (9,4 %) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur de pâte de cacao non dégraissée vers la région MENA, avec une part combinée de 78,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020