Marché du beurre de cacao à la MENA

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du beurre de cacao dans la région MENA a connu une évolution significative entre 2018 et 2023. Il a débuté à 33 230 tonnes métriques en 2018, est resté quasiment stable à 33 200 tonnes en 2019, puis a reculé à 29 560 tonnes en 2020. Une phase de reprise a suivi, le marché atteignant 31 910 tonnes en 2021, avant une croissance plus soutenue à 37 170 tonnes en 2022 et 40 970 tonnes en 2023.

L'expansion du marché en 2023 a été soutenue par deux tendances de consommation clés. Une étude de l'Université de Birmingham, publiée en novembre 2023, a établi un lien entre la consommation de cacao riche en flavanols et une meilleure santé vasculaire, stimulant ainsi la demande pour les produits cacaotés axés sur la santé. Parallèlement, la préférence croissante des consommateurs pour des options plus saines et durables a accru la demande pour le chocolat végan, qui utilise le beurre de cacao comme ingrédient essentiel.

En 2024, l'environnement du marché a été influencé par des évolutions dans la distribution et l'approvisionnement. Les canaux de commerce électronique dans la région ont progressé de 30 %, améliorant l'accessibilité des produits sur des marchés clés comme les Émirats arabes unis et l'Arabie saoudite. L'arrivée de nouveaux acteurs et l'expansion des capacités de transformation, comme l'investissement majeur d'Olam Group dans la transformation des noix au Nigeria, ont témoigné d'une activité sectorielle continue. Ces développements se sont produits dans un contexte de contraintes mondiales sur l'offre de cacao, dues à des conditions météorologiques défavorables et à des maladies en Afrique de l'Ouest, affectant les prix et la disponibilité pour la région MENA.

Production du beurre de cacao à la MENA

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du beurre de cacao, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du beurre de cacao, 2017-2020

En 2020, la production de beurre de cacao dans la région MENA s'est élevée à 10 322 tonnes, marquant une baisse significative de 24,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 28,5 %, soit un taux annualisé de 10,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la valeur de la production de beurre de cacao dans la région MENA a atteint 62 656 milliers de dollars américains, ce qui représente une réduction de 15,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a baissé de 19,2 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,9 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 4,4 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du beurre de cacao mena

Exportations en nature, t

En 2020, la région MENA a exporté 1 156 tonnes de beurre de cacao, ce qui correspond à une chute brutale de 52,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 48,9 %, soit un taux annualisé de 20,1 %. Le volume maximum a été enregistré en 2019, avec 2 438 tonnes, et la plus forte hausse a également eu lieu cette année-là, à 26,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Allemagne (48,9 % des exportations en volume), les Pays-Bas (12,8 % des exportations en volume) et le Royaume-Uni (12,4 % des exportations en volume) ont continué de dominer la liste des acheteurs de beurre de cacao en provenance de la région MENA, représentant ensemble 74,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les livraisons de beurre de cacao de la région MENA ont atteint 7,0 millions de dollars américains, en baisse de 46,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 42,3 %, soit un taux annualisé de 16,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 13,1 millions de dollars américains, et la plus forte hausse a également eu lieu cette année-là, à 27,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Allemagne (47,4 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (12,4 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (12,1 % des exportations en valeur) ont formé le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 71,8 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations du beurre de cacao de la MENA

Importations en nature, t

Le volume des importations de beurre de cacao dans la région MENA a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la région MENA a importé 20 394 tonnes de beurre de cacao, ce qui correspond à une baisse de 6,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 13 %, avec un TCAC de 4,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Malaisie (24,5 % des importations en volume), Singapour (24,2 % des importations en volume) et l'Indonésie (17,8 % des importations en volume) sont restées les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 66,5 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de beurre de cacao dans la région MENA se sont élevées à 117,9 millions de dollars américains, soit une baisse de 6,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 9,9 %, soit un taux annualisé de 3,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 8,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 4,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, Singapour (24,5 % des importations en valeur), la Malaisie (21,8 % des importations en valeur) et l'Indonésie (17,7 % des importations en valeur) ont représenté ensemble 64,0 % du total des importations en valeur, demeurant les principales destinations du beurre de cacao vers la région MENA.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020