Étude de marché

Marché de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille en République centrafricaine

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille en République centrafricaine a baissé de 1 819 tonnes en 2018 à 1 613 tonnes en 2020. Le marché s'est ensuite redressé, atteignant 1 833 tonnes en 2023. Durant toute cette période, la taille du marché a été uniquement déterminée par la production nationale, car ni importations ni exportations n'ont été enregistrées.

La reprise en 2021 a vu la production bondir de près de 10 % pour atteindre 1 770 tonnes, suivie d'une croissance plus lente les années suivantes. Les tendances régionales du marché porcin, comme l'expansion au Cameroun, ont pu apporter un soutien indirect au secteur national de la graisse de porc pendant la phase de reprise.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République centrafricaine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République centrafricaine en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République centrafricaine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Balance commerciale
1. 6.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 6.1.1. En nature, kg
  2. 6.1.2. En valeur, $ US
2. 6.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 6.2.1. En nature, kg
  2. 6.2.2. En valeur, $ US
7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 7.1. Données directes
  1. 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 7.2. Données miroir
  1. 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille en République centrafricaine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille en République centrafricaine a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production s'est établie à 1 613 tonnes, soit une baisse de 4,8 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 11,2 %, portant la production à son niveau maximum de 1 819 tonnes cette année-là. En 2019, la production a connu sa plus forte baisse, avec un recul de 6,8 %.

Dynamique annuelle de la production en République centrafricaine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.2%	(6.8%)	(4.8%)	(0.5%)

Source : SHEV.io

Exportations de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille de République centrafricaine

Selon l'analyse du secteur, il n'y a eu aucune exportation de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille en République centrafricaine entre 2017 et 2020.

Importations de la graisse de porc sans viande maigre et de la graisse de volaille vers la République centrafricaine

D'après les informations sectorielles compilées, il n'y a eu aucune importation de graisse de porc sans viande maigre et de graisse de volaille en République centrafricaine entre 2017 et 2020.