Marché de la graisse de porc non fondue sans viande maigre à Tonga

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des graisses de porc non fondues sans viande maigre aux Tonga a connu une tendance à la hausse graduelle, passant de 176,6 tonnes en 2018 à 183,6 tonnes en 2023. Cette expansion régulière a été interrompue en 2021 par une importation significative de 18,2 tonnes, qui a porté la taille totale du marché à 198,5 tonnes, avant un recul à 182,1 tonnes en 2022 et une stabilisation autour de 184 tonnes en 2023.

En 2024, les dynamiques plus larges de l'industrie mondiale de la viande ont joué un rôle. Les changements de consommation vers des viandes plus maigres et des options à faible teneur en matières grasses, motivés par des choix de santé, ont commencé à façonner les modèles de demande. Parallèlement, l'expansion de la capacité de la chaîne du froid dans la région Asie-Pacifique a amélioré l'efficacité de la distribution pour les produits périssables comme les viandes emballées. Ces évolutions se sont produites avec une activité d'importation continue, bien que minime, de 0,3 tonne aux Tonga cette année-là.

Production de la graisse de porc non fondue sans viande maigre à Tonga

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

La production de graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Tonga a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 176,6 tonnes. En 2020, elle s'est établie à 178,4 tonnes, marquant une légère fluctuation par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec une diminution de 0,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec une augmentation de 0,5 %.

Dynamique annuelle de la production à Tonga en nature, 2017-2020, t

Exportations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre de Tonga

Les études de marché indiquent qu'aucune exportation de graisse de porc non fondue sans viande maigre n'a eu lieu aux Tonga entre 2017 et 2020.

Importations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre à Tonga

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur maximum en 2019 avec 200,0 kg, puis ont chuté à leur minimum en 2020, avec un écart de 200 fois entre ces deux années. En 2020, les Tonga ont importé {value_last_year} kg de graisse de porc non fondue sans viande maigre, ce qui représente une baisse brutale de 99,5 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec une hausse de 9 900,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Tonga en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la graisse de porc non fondue sans viande maigre importée aux Tonga provenait presque exclusivement de la Nouvelle-Zélande, qui a absorbé 100,0 % des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Tonga en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 avec 8 233 dollars US, puis ont chuté à leur minimum en 2020, avec un écart de 21 666 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de graisse de porc non fondue sans viande maigre aux Tonga se sont élevées à 0,4 dollar US, indiquant une baisse de 100,0 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec une hausse de 81 496,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Tonga en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, la graisse de porc non fondue sans viande maigre importée aux Tonga provenait presque exclusivement de la Nouvelle-Zélande, qui a absorbé 100,0 % des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Tonga en valeur, 2017-2020