Étude de marché

Marché de la farine de maïs et des céréales aux Philippines

Marché de la farine de maïs et des céréales aux Philippines

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché de la farine de maïs et des céréales aux Philippines est passé de 1 983 milliers de tonnes en 2018 à 2 261 milliers de tonnes en 2023. Cette croissance n'a pas été linéaire, avec une forte hausse en 2020 où la consommation a augmenté de 19 % pour atteindre 2 443 milliers de tonnes, suivie d'une contraction marquée l'année suivante. Le volume du marché a chuté à 2 014 milliers de tonnes en 2021, coïncidant avec des difficultés dans l'industrie nationale du maïs. Les prix internationaux élevés du maïs jaune et le manque de capacité de séchage pendant les récoltes humides ont réduit les incitations à la plantation pour les agriculteurs, créant une volatilité de l'offre qui a affecté la disponibilité des matières premières pour la mouture.

Le volume du marché s'est redressé à 2 175 milliers de tonnes en 2022 et a atteint 2 261 milliers de tonnes en 2023. Cette reprise s'est produite dans un contexte de pressions inflationnistes plus larges sur les céréales et d'influences des prix mondiaux du maïs, telles que l'Initiative céréalière de la mer Noire et les résultats des récoltes en Amérique du Sud, qui ont affecté les coûts d'importation et les prix intérieurs.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production aux Philippines
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Philippines en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Philippines par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Philippines par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Philippines, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Philippines par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature des Philippines par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur des Philippines par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations des Philippines, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations des Philippines par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Philippines par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Philippines par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Philippines, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Philippines par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Philippines par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Philippines par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Philippines, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Philippines par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de maïs et des céréales aux Philippines

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Philippines se sont classées au 16e rang mondial pour la production de farine de maïs et de céréales.

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de farine de maïs et de céréales aux Philippines a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 414 kt de farine de maïs et de céréales ont été produites aux Philippines, marquant une hausse de 19,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 51,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 14,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente22.8%3.0%19.6%14.8%
Source : SHEV.io

Exportations de la farine de maïs et des céréales des Philippines

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 72 t, puis ont culminé en 2020 à 585 t, soit une différence de 8,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de farine de maïs et de céréales des Philippines ont ainsi augmenté de 717,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 48,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(48.5%)(46.0%)717.1%31.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Qatar (34,8 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (15,9 % des exportations en volume) et les États-Unis (15,8 % des exportations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 66,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 132 k $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2020, à 560 k $ US, soit une variation de 4,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de farine de maïs et de céréales des Philippines ont ainsi connu une forte hausse de 324,6 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 26,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(26.5%)(13.6%)324.6%39.2%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Qatar (35,1 % des exportations en valeur), les Émirats arabes unis (19,7 % des exportations en valeur) et les États-Unis (17,0 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de farine de maïs et de céréales des Philippines, formant ensemble 71,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de maïs et des céréales aux Philippines

Importations en nature, t

Les importations de farine de maïs et de céréales aux Philippines ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 29 118 t, soit une hausse de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 28,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 8,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.7%23.7%3.5%8.8%
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la Thaïlande (61,0 % des importations en volume), le Vietnam (15,6 % des importations en volume) et la France (7,3 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 83,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de farine de maïs et de céréales aux Philippines ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les Philippines ont importé un total de 25 810 k $ US de farine de maïs et de céréales, reflétant une forte hausse de 20,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 60,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.8%26.0%20.3%17.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Thaïlande et le Vietnam ont été les destinations dominantes pour les importations en valeur de farine de maïs et de céréales aux Philippines, représentant ensemble 82,4 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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