Étude de marché

Marché de la farine de maïs et des céréales au Vietnam

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché vietnamien de la farine de maïs et des céréales a connu une expansion régulière, avec un volume passant de 1 403 mille tonnes à 1 550 mille tonnes et une valeur marchande augmentant de 1 034 millions USD à 1 305 millions USD. Le marché s'est ensuite contracté fortement en 2021, avec une baisse de volume de 13 % à 1 348 mille tonnes et une valeur tombant à 1 138 millions USD. En 2022, le volume a encore diminué à 1 300 mille tonnes, mais la valeur du marché s'est stabilisée à 1 146 millions USD, soutenue par une hausse des prix de la farine de maïs. Cette hausse des prix résultait d'une demande plus forte pour les aliments pour animaux, tant au niveau national qu'international, ainsi que de prix mondiaux du maïs plus élevés et d'une offre mondiale réduite en raison de conditions météorologiques défavorables. De plus, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a temporairement suspendu les importations de drêches de maïs en provenance des États-Unis en raison de préoccupations phytosanitaires.

En 2023, le marché a rebondi, atteignant un volume de 1 363 mille tonnes et une valeur de 1 323 millions USD.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Vietnam
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Vietnam en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Vietnam en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Vietnam par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Vietnam par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Vietnam, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Vietnam par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Vietnam par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Vietnam, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Vietnam par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Vietnam par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Vietnam, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Vietnam par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Vietnam par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Vietnam, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Vietnam par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de maïs et des céréales au Vietnam

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, le Vietnam était le 25e producteur de farine de maïs et de céréales sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production vietnamienne de farine de maïs et de céréales augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, le Vietnam a produit 1 559 kt de farine de maïs et de céréales, soit une légère hausse de 2,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 23 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Vietnam en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.2%	8.5%	2.0%	7.2%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production vietnamienne de farine de maïs et de céréales augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de farine de maïs et de céréales au Vietnam s'est élevée à 1 312 millions de dollars américains, en hausse de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 39,9 %, soit un taux annualisé de 11,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Vietnam en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	10.7%	14.5%	10.4%	11.8%

Source : SHEV.io

Exportations de la farine de maïs et des céréales du Vietnam

Exportations en nature, t

Les exportations vietnamiennes de farine de maïs et de céréales augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est établi à 13 962 tonnes, marquant une forte hausse de 27,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 119,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 29,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	52.4%	12.9%	27.6%	29.9%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les principaux acheteurs de farine de maïs et de céréales du Vietnam étaient les Philippines (31,5 % des exportations en volume), les États-Unis (24,2 % des exportations en volume) et l'Australie (17,4 % des exportations en volume), représentant ensemble 73,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Vietnam en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations vietnamiennes de farine de maïs et de céréales augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur des exportations a atteint 11 757 milliers de dollars américains, enregistrant une forte progression de 38,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 149,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	51.7%	19.2%	38.0%	35.6%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, les principales destinations des exportations en valeur de farine de maïs et de céréales du Vietnam étaient les Philippines (32,1 % des exportations en valeur), les États-Unis (24,9 % des exportations en valeur) et l'Australie (17,8 % des exportations en valeur), représentant conjointement 74,7 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Vietnam en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de maïs et des céréales au Vietnam

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les volumes d'importation de farine de maïs et de céréales au Vietnam ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 5 901 tonnes, indiquant un recul modéré de 3,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 70,5 %, soit un taux annualisé de 19,5 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019, à 6 091 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 48,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	18.9%	48.1%	(3.1%)	19.5%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, la Thaïlande (52,1 % des importations en volume), l'Inde (24,2 % des importations en volume) et le Cambodge (8,4 % des importations en volume) constituaient les principaux fournisseurs de farine de maïs et de céréales au Vietnam, représentant ensemble 84,7 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Vietnam en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations vietnamiennes de farine de maïs et de céréales augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 4 805 milliers de dollars américains, en hausse de 14,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 85,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Vietnam en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.3%	38.8%	14.9%	22.9%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, trois marchés principaux — la Thaïlande, l'Inde et le Cambodge — représentaient ensemble 84,8 % du total des importations en valeur de farine de maïs et de céréales au Vietnam.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Vietnam en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io