Étude de marché

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Zambie

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Zambie

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la farine et des céréales de blé et méteil en Zambie a connu une forte expansion entre 2018 et 2023. Le volume total est passé de 132,0 milliers de tonnes en 2018 à 206,5 milliers de tonnes en 2023, soit une hausse de plus de 50 %. Cette croissance n'a pas été linéaire : le marché a légèrement reculé en 2019 avant de connaître une forte progression l'année suivante.

La hausse la plus marquée s'est produite en 2020, avec un bond de 41 % du volume à 179,8 milliers de tonnes. Après avoir atteint 195,2 milliers de tonnes en 2021, le volume a légèrement baissé en 2022 avant de remonter pour établir un nouveau record à 206,5 milliers de tonnes en 2023. La production nationale a suivi une trajectoire presque identique, expliquant l'essentiel des mouvements du marché en raison des flux commerciaux minimes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Zambie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Zambie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Zambie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Zambie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Zambie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Zambie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Zambie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Zambie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Zambie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Zambie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Zambie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de farine et de céréales de blé et de méteil en Zambie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, 179,6 milliers de tonnes ont été produites, ce qui représente une hausse spectaculaire de 40,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 6,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 123,8 milliers de tonnes, marquant la plus forte baisse de 35,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Zambie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(35.6%)3.0%40.9%(2.2%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de farine et de céréales de blé et de méteil en Zambie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 87,2 millions de dollars américains, reflétant une forte augmentation de 62,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 17,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 48,8 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse de 54,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Zambie en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(54.0%)10.4%62.0%(6.3%)
Source : SHEV.io

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de Zambie

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les niveaux d'importation ont varié de 49 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018. En 2020, le volume d'exportation de farine et de céréales de blé et de méteil de la Zambie s'est élevé à 357 tonnes, équivalant à une forte hausse de 242,9 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 48 tonnes, avec la plus forte baisse de 97,9 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(97.9%)115.2%242.9%(46.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la farine et les céréales de blé et de méteil de Zambie ont été principalement expédiées vers la République démocratique du Congo, qui a absorbé 97,3 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Zambie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur maximum en 2017, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2018, avec une fluctuation de 68 fois. En 2020, la Zambie a exporté pour 174 milliers de dollars américains de farine et de céréales de blé et de méteil, ce qui représente une augmentation de 294,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 19 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse de 98,5 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Zambie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(98.5%)130.8%294.3%(48.9%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur la République démocratique du Congo, qui a représenté 93,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Zambie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers la Zambie

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Un pic a été enregistré en 2018 et un creux en 2019, avec une différence de 80 fois. En 2020, les importations de farine et de céréales de blé et de méteil en Zambie se sont élevées à 637 tonnes, représentant une forte augmentation de 509,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 104 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 8 314 tonnes, avec la plus forte baisse de 98,7 % en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente272.8%(98.7%)509.9%(34.1%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure des importations en volume a été dominée par un seul marché : l'Afrique du Sud, avec une part de 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Zambie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Une variation de 75 fois a été enregistrée entre le maximum en 2018 et le minimum en 2019. En 2020, la Zambie a importé pour 321 milliers de dollars américains de farine et de céréales de blé et de méteil, montrant une augmentation de 562,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 48 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 3 628 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse de 98,7 % en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente309.7%(98.7%)562.2%(28.7%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de farine et de céréales de blé et de méteil en Zambie étaient fortement concentrées sur l'Afrique du Sud, qui a représenté 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Zambie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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