Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales à la MENA

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine et des céréales de blé et méteil dans la région MENA a connu une croissance soutenue entre 2018 et 2022, passant de 50 842 mille tonnes à 55 122 mille tonnes. Cette expansion a été portée par une hausse de la production domestique, qui est passée de 49 256 mille tonnes à 52 831 mille tonnes sur la même période. Les importations et exportations ont fluctué d'une année sur l'autre : les importations ont atteint un pic de 2 963 mille tonnes en 2021 avant de reculer, tandis que les exportations ont varié entre 877 mille tonnes et 1 144 mille tonnes.

En 2023, le marché a connu un léger ajustement, avec un volume qui s'est contracté marginalement à 55 025 mille tonnes. Cette évolution s'est accompagnée d'une baisse notable des importations, à 2 344 mille tonnes, et d'une hausse des exportations, à 1 029 mille tonnes, reflétant des changements dans les flux commerciaux. La production domestique a poursuivi sa tendance à la hausse, atteignant 53 710 mille tonnes en 2023.

Sur l'ensemble de la période 2018-2023, le marché a progressé d'environ 4 183 mille tonnes, témoignant d'une demande résiliente pour les produits à base de blé dans la région. Cette évolution a été marquée par une croissance régulière de la production et des flux commerciaux internationaux variables, qui ont ensemble façonné la dynamique du marché.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

La production de blé, farine de blé et méteil, et céréales dans la région MENA a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 51 530 milliers de tonnes, marquant une légère hausse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 7,8 %, soit un taux de croissance annuel composé de 2,5 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de blé, farine de blé et méteil, et céréales dans la région MENA a reculé. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 24 482 millions de dollars américains, enregistrant une baisse significative de 17,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois augmenté de 24,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 29 533 millions de dollars américains, année qui a également connu la plus forte hausse, de 34,5 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales mena

Exportations en nature, k t

Les exportations de blé, farine de blé et méteil, et céréales de la région MENA vers l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume exporté s'est élevé à 877 milliers de tonnes, soit 4,6 % de moins qu'en 2019. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 1 007 milliers de tonnes, année qui a également connu la plus forte hausse, de 13,6 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 8,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k t

La structure des partenaires pour les exportations en volume entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. La Somalie (18,2 % des exportations en volume), l'Érythrée (8,9 %) et le Niger (2,9 %) représentaient ensemble seulement 30,1 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une part dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les exportations de blé, farine de blé et méteil, et céréales de la région MENA ont reculé. En 2020, leur valeur s'est établie à 416 millions de dollars américains, indiquant une baisse marquée de 21,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont toutefois augmenté de 14,1 %, soit un taux annualisé de 4,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 530 millions de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 22,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le portefeuille de partenaires pour les exportations en valeur de blé, farine de blé et méteil, et céréales de la région MENA était assez large. La Somalie (17,1 % des exportations en valeur), l'Érythrée (9,2 %) et la Palestine (2,2 %) représentaient ensemble seulement 28,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de la MENA

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations de blé, farine de blé et méteil, et céréales dans la région MENA ont augmenté. En 2020, la région a importé 2 482 milliers de tonnes, correspondant à une hausse substantielle de 14,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont toutefois diminué de 5,1 %, soit un taux annualisé de 1,7 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 2 482 milliers de tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 13,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Turquie (67,4 % des importations en volume), l'Australie (4,7 %) et l'Inde (2,0 %) ont dominé le classement des fournisseurs de blé, farine de blé et méteil, et céréales à la région MENA, leur part combinée atteignant 74,1 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de blé, farine de blé et méteil, et céréales dans la région MENA a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur des importations s'est établie à 2 482 millions de dollars américains, restant quasiment stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 10 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Turquie (63,7 % des importations en valeur), l'Inde (2,7 %) et l'Australie (2,6 %) sont restées les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 69,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020