Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine et des céréales de blé et méteil dans la CEDEAO a connu une volatilité notable entre 2018 et 2023. Le volume a débuté à 6,02 millions de tonnes en 2018, a chuté à 5,77 millions de tonnes l'année suivante, puis a rebondi fortement pour atteindre un pic de 6,46 millions de tonnes en 2020.

Après ce pic, le marché est entré dans une phase de contraction soutenue, déclinant à 6,24 millions de tonnes en 2021, 5,88 millions de tonnes en 2022 et 5,44 millions de tonnes en 2023. Cette tendance baissière a été entraînée par une baisse parallèle de la production domestique, qui est passée de 5,95 millions de tonnes en 2020 à 5,08 millions de tonnes en 2023, ainsi que par une réduction significative des volumes d'importations sur la même période.

Globalement, le marché s'est contracté d'environ 9,6 % de 2018 à 2023, les baisses les plus importantes survenant après le pic de 2020. Le commerce extérieur a joué un rôle mineur, les volumes d'exportations restant faibles par rapport aux importations tout au long des années observées.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

En 2020, la production de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales dans la CEDEAO s'est élevée à 5 948 K t, en hausse de 11,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 12,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 1,3 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales ce-déao

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié de 3,9 fois entre un point bas en 2017 et un pic en 2019. En 2020, la CEDEAO a exporté 110,0 K t de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales, ce qui représente une baisse de 4,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 115,1 K t. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 263,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Maroc a été le principal acheteur de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en provenance de la CEDEAO, représentant constamment 1,5 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les livraisons de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la CEDEAO ont atteint 74,6 M $ US, marquant une augmentation modérée de 8,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 30,5 %, soit un taux annualisé de 9,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 5,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 27,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, M $ US

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de la CEDEAO

Importations en nature, k t

En 2020, le volume des importations de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la CEDEAO a totalisé 621,1 K t, affichant une augmentation modeste de 8,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 12,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 671,4 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 14,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 21,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume était équilibrée plutôt que concentrée : la Turquie (31,0 % des importations en volume), les Pays-Bas (7,0 % des importations en volume) et l'Algérie (6,4 % des importations en volume) représentaient ensemble 44,5 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 55,5 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des importations de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la CEDEAO s'est élevé à 271,8 M $ US, reflétant une avancée robuste de 19,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 27,1 %, soit un taux annualisé de 8,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 12,6 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 21,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le portefeuille des fournisseurs de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales à la CEDEAO était large : la Turquie (28,7 % des importations en valeur), la France (6,9 % des importations en valeur) et l'Espagne (6,8 % des importations en valeur) ont contribué ensemble à seulement 42,3 % des importations totales en valeur, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020