Étude de marché

Marché de la bière alcoolique en Indonésie

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché indonésien de la bière alcoolisée a connu une hausse de son volume, passant de 211 millions de litres en 2018 à 227 millions de litres en 2019, malgré des changements réglementaires qui ont resserré les exigences en matière de licences, d'étiquetage et de ventes séparées pour les boissons alcoolisées. Après une contraction à 192 millions de litres en 2020, le marché a rebondi fortement, atteignant 270 millions de litres en 2021 et 323 millions de litres en 2022.

Cette reprise vigoureuse a été principalement motivée par deux développements clés. Le décret présidentiel de 2021, qui a orienté les nouveaux investissements dans la production d'alcool vers seulement quatre provinces, a concentré les capitaux et accéléré l'expansion de la capacité de fabrication locale. Par la suite, les premières exportations de bière indonésienne vers les États-Unis en 2022 ont fourni un nouveau débouché, stimulant davantage les volumes de production.

La croissance du marché s'est stabilisée en 2023 à 324 millions de litres alors que le paysage évoluait. L'entrée de nouveaux concurrents nationaux via des introductions en bourse a accru la rivalité, tandis que des règles strictes limitant les ventes à des canaux de détail spécifiques et des hausses successives des droits d'accise ont continué à façonner l'accès au marché et les prix à la consommation.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Indonésie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2023, M l
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Indonésie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, M l
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, M l
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k l
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2025, k l
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, k l
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie, 2018-2025, $ US/k l
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/k l
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k l
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2025, k l
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, k l
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/k l
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie, 2018-2025, $ US/k l
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/k l
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k l
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2025, k l
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Indonésie par pays, 2018-2025, k l
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Indonésie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Indonésie, 2018-2025, $ US/k l
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/k l
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k l
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2025, k l
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Indonésie par pays, 2018-2025, k l
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Indonésie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/k l
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Indonésie, 2018-2025, $ US/k l
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Indonésie par pays, 2018-2025, $ US/k l
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k l
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k l
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la bière alcoolique en Indonésie

En nature, 2018-2021, M l

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, l'Indonésie a produit 277,0 millions de litres de bière alcoolisée, ce qui représente une augmentation de 38,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 24,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 200,0 millions de litres, marquant la plus forte baisse de 14,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2021, M l

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.9%	(14.9%)	38.5%	7.7%

Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, M $ US

En 2021, la production de bière alcoolisée en Indonésie a été évaluée à 212,2 millions de dollars américains, indiquant une forte hausse de 42,3 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 34,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 149,1 millions de dollars américains, correspondant à la plus forte baisse de 16,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.1%	(16.6%)	42.3%	10.3%

Source : SHEV.io

Exportations de la bière alcoolique de Indonésie

Exportations en nature, k l

Les exportations indonésiennes de bière alcoolisée ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 7 448 milliers de litres, marquant une baisse substantielle de 16,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont reculé de 45,5 %, soit un taux annuel de 18,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021, k l

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(25.7%)	(12.7%)	(16.0%)	(18.3%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Malaisie (24,0 % des exportations en volume), la Thaïlande (22,1 % des exportations en volume) et la Russie (11,4 % des exportations en volume) sont restées les principaux acheteurs de bière alcoolisée en provenance d'Indonésie, représentant ensemble 57,5 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations indonésiennes de bière alcoolisée a baissé pour la troisième année consécutive. En 2021, l'Indonésie a exporté pour 5 706 milliers de dollars américains de bière alcoolisée, ce qui représente une forte diminution de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 41,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(20.6%)	(14.4%)	(13.6%)	(16.3%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Malaisie (24,1 % des exportations en valeur), la Thaïlande (22,4 % des exportations en valeur) et la Russie (10,0 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur de bière alcoolisée en provenance d'Indonésie, représentant ensemble 56,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations de la bière alcoolique vers l'Indonésie

Importations en nature, k l

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 366 milliers de litres, avec la plus forte baisse de 83,0 %. Elles ont culminé en 2018, avec un écart de 6,7 fois entre ces deux années. En 2021, les importations de bière alcoolisée en Indonésie se sont élevées à 676 milliers de litres, soit une hausse de 84,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021, k l

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(11.8%)	(83.0%)	84.6%	(34.9%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les trois plus grands marchés — le Mexique, le Vietnam et Singapour — sont restés au centre des importations en volume, représentant ensemble 79,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 453 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse de 77,5 %. Elles ont culminé en 2018, avec un écart de 5,9 fois entre ces deux années. En 2021, les importations indonésiennes de bière alcoolisée se sont établies à 908 milliers de dollars américains, équivalant à une forte avancée de 100,5 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(24.1%)	(77.5%)	100.5%	(30.1%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Mexique (39,9 % des importations en valeur), Singapour (18,0 % des importations en valeur) et le Vietnam (15,2 % des importations en valeur) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur de bière alcoolisée vers l'Indonésie, avec une part combinée de 73,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io