Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

Le marché japonais de la tomate transformée dépassera 42 milliards de yens en 2026

Le marché japonais des produits à base de tomate transformée devrait rester supérieur à 42 milliards de yens en 2026, selon les données de Kagome publiées par The Japan Food Journal. Les fabricants subissent la hausse des matières premières et de l’énergie, les risques climatiques pour les récoltes et la pénurie de matériaux d’emballage.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

L’Indonésie mobilise ses stocks de piment après un prix de Rp90 050 le kilogramme

L’Indonésie prépare l’acheminement de piments œil d’oiseau depuis les régions excédentaires vers les marchés déficitaires après un prix de Rp90 050 le kilogramme pour la variété rouge. La chaleur extrême, le manque d’eau, les ravageurs et le recul des plantations perturbent la production, estimée à environ 119 000 tonnes en septembre.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

Les sucreries pakistanaises demandent à exporter un million de tonnes

L’industrie sucrière pakistanaise demande l’autorisation d’exporter un million de tonnes et estime l’excédent à 1,03 million de tonnes avant le début de la campagne de broyage en novembre. Le gouvernement doit toutefois vérifier les stocks après les exportations, la hausse des prix et les importations observées l’an dernier.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Le Bénin consacre 50 millions de dollars à la transformation du soja, devenu sa première culture oléagineuse

Le soja s'impose comme la principale culture oléagineuse du Bénin et la filière accélère sa transformation locale grâce à un investissement de 50 millions de dollars, rapporte Agence Ecofin. Le média rattache cet investissement à la politique d'industrialisation engagée depuis plusieurs années. Ni la capacité de trituration ni le calendrier de mise en service n'ont été communiqués.

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Katrin Vogel
Analyste principal de la chimie et des engrais
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| Agriculture : céréales et cultures

Les éleveurs sud-africains de viande rouge et de laine sommés de prouver l’origine face aux exigences accrues des acheteurs

Lors des assemblées générales annuelles conjointes de la Red Meat Producers’ Organisation et de la National Wool Growers’ Association au Cap-Occidental, une table ronde a averti que les éleveurs sud-africains devront démontrer où et comment leurs produits ont été obtenus. Le retard en matière de traçabilité et les failles de biosécurité pourraient coûter l’accès à des marchés d’exportation comme l’Égypte et l’Arabie saoudite.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La Guinée mobilise la Chine et le Brésil pour accélérer son autosuffisance en riz

La Guinée élargit sa coopération agricole avec la Chine et le Brésil afin d’accroître sa production de riz et de réduire sa dépendance aux importations. Les initiatives associent l’expertise brésilienne en productivité aux semences hybrides, à la mécanisation et aux formations chinoises.

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Thomas Reid
Analyste senior des métaux et des mines
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| Alimentation et boissons

Quatre huiles d'olive sur 25 seulement jugées bonnes par Stiftung Warentest

Stiftung Warentest n'a attribué la mention « bien » qu'à quatre des 25 huiles d'olive analysées, une sur trois étant de mauvaise qualité. Aucune des huiles recommandées ne coûte moins de 10 euros le litre, alors que la quasi-totalité des produits testés est vendue comme vierge extra.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

Le prix de gros du sucre roux augmente de 45% au Pérou

Le prix de gros du sucre roux au Pérou a progressé de 45% entre le 5 août et le 4 septembre, tandis que certains vendeurs proposaient le sac de 50 kilogrammes jusqu’à S/190. Les producteurs ne constatent pas encore de dégâts directs d’El Niño dans les plantations du nord.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Le hongrois UBM acquiert 65 % du fabricant grec d’aliments pour animaux ELVIZ

Le groupe agroalimentaire hongrois UBM a acquis 65 % du fabricant grec d’aliments pour animaux ELVIZ, qui exploite deux usines d’une capacité annuelle cumulée de 250 000 tonnes. L’opération porte la capacité totale d’UBM à plus de 1 million de tonnes et lui donne une base industrielle pour se développer en Grèce et dans les marchés voisins.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Maurice cherche de nouveaux investissements pour relancer la production de thé

Maurice cherche des investisseurs pour moderniser sa filière thé, dont la production annuelle est passée de 9 000 tonnes dans les années 1990 à 1 500 tonnes aujourd'hui. Le gouvernement mise sur des plantations modernes, l'agriculture durable et le tourisme du thé face à la concurrence du Kenya et de l'Inde.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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