Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

La collecte commerciale de lait de vache augmente de 4,4 % en juillet en Turquie

Les entreprises laitières commerciales turques ont collecté 4,4 % de lait de vache de plus en juillet qu’un an auparavant, selon l’Institut turc de la statistique. La production de lait de consommation a néanmoins reculé par rapport au mois précédent, révélant des évolutions différentes entre la collecte de matière première et une grande catégorie de transformation.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Oman achève 493 projets agricoles pour 1,87 milliard de rials dans son plan quinquennal

Le ministère omanais de l'Agriculture, des Ressources halieutiques et des Ressources en eau a mené 493 projets d'investissement pour 1,87 milliard de rials omanais dans le cadre du dixième plan quinquennal 2021-2025. Le portefeuille 2025 comprend une raffinerie de sucre d'une capacité de 1 million de tonnes par an, une usine d'aliments pour animaux de 48 000 tonnes et un programme blé de 10 128 tonnes sur 8 327 feddans.

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Mei Tanaka
Analyste senior de la machinerie et de l'automobile
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| Politique commerciale et macro

Les fabricants syriens de produits alimentaires et textiles visent un retour dans le Golfe

Après plus d’une décennie de recul des exportations et des capacités, les industriels syriens renouent avec les importateurs du Golfe. L’alimentaire et l’agriculture disposent des meilleurs débouchés immédiats, tandis que le textile reste pénalisé par la productivité, les compétences et la concurrence.

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Yusuf Demir
Analyste senior de la politique commerciale
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| Alimentation et boissons

Les importations russes d’aliments pour animaux progressent de 21,6%

La Russie a importé 15 800 tonnes d’aliments pour animaux de compagnie entre avril et juin, soit une hausse annuelle de 21,6%, selon Kommersant. La production nationale est restée nettement supérieure à 443 400 tonnes, malgré une croissance plus faible de 14,3%.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Chimie et engrais

Les importations kazakhes de vitamines progressent de 41,1 %, la production locale ne couvre que 1,1 %

Le Kazakhstan a importé 242,4 tonnes de vitamines, provitamines et dérivés au premier semestre 2026, soit une hausse annuelle de 41,1 %. La production nationale n’a atteint que 2,7 tonnes, maintenant le marché dans une dépendance presque totale aux approvisionnements étrangers alors que les prix en pharmacie augmentent.

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Rajesh Nair
Analyste de la chimie et des engrais
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| Agriculture : céréales et cultures

Les exportations agricoles record de l’Afrique du Sud exposées au risque sur les agrumes

L’agriculture sud-africaine a généré 341 millions de rands de devises par jour en 2025, mais AgriSA alerte sur les risques sanitaires, logistiques et réglementaires. La principale concentration concerne les agrumes, avec 23 à 29 milliards de rands d’exportations vers l’UE et le Royaume-Uni exposés à leurs conditions d’accès.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Le sucre bolivien pèse sur l’agro-industrie du sud-ouest en pleine reconstruction

Les importations de sucre bolivien accentuent la pression sur les entreprises agro-industrielles du sud-ouest, alors que la région se relève d’un séisme. La baisse des marges pourrait retarder les investissements, limiter l’emploi et réduire les achats auprès des fournisseurs régionaux.

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Kevin O'Sullivan
Analyste principal de l'électronique et des technologies
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| Alimentation et boissons

La France reste le premier exportateur de glaces de l’UE en 2025

La France est restée en 2025 le premier exportateur de glaces de l’UE vers les marchés extérieurs, avec 59,1 millions de kilogrammes. Les exportations européennes ont progressé de 10 % à 289,8 millions de kilogrammes, plus vite que la production.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Alimentation et boissons

Le marché japonais de la tomate transformée dépassera 42 milliards de yens en 2026

Le marché japonais des produits à base de tomate transformée devrait rester supérieur à 42 milliards de yens en 2026, selon les données de Kagome publiées par The Japan Food Journal. Les fabricants subissent la hausse des matières premières et de l’énergie, les risques climatiques pour les récoltes et la pénurie de matériaux d’emballage.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

L’Indonésie mobilise ses stocks de piment après un prix de Rp90 050 le kilogramme

L’Indonésie prépare l’acheminement de piments œil d’oiseau depuis les régions excédentaires vers les marchés déficitaires après un prix de Rp90 050 le kilogramme pour la variété rouge. La chaleur extrême, le manque d’eau, les ravageurs et le recul des plantations perturbent la production, estimée à environ 119 000 tonnes en septembre.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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