Mercado del yogur en Lituania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de yogur en Lituania mostró una estabilidad relativa con fluctuaciones menores. El volumen del mercado se situó en 65.709 t en 2018, cayó un 2,5% a 64.038 t en 2019, luego se recuperó a 65.421 t en 2020 y alcanzó un máximo de 66.461 t en 2021. En 2022, el mercado se contrajo significativamente a 58.350 t, una caída del 12,2% respecto al año anterior. Esto fue seguido por una recuperación moderada en 2023, con un crecimiento del volumen del 2,1% hasta 59.600 t.

Para 2024, los cambios en las preferencias de los consumidores son evidentes: la demanda de yogur con sabor está disminuyendo, ya que se percibe cada vez más como un postre, mientras que el yogur natural se favorece como una opción saludable. Las marcas líderes se centran en la premiumización, posicionando sus productos como indulgencias de alta calidad con ingredientes selectos.

Producción del yogur en Lituania

En volumen, 2017-2020, t

Lituania ocupó el puesto 21 a nivel mundial en producción de yogur durante el período 2017-2020.

Mayores productores de del yogur, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del yogur, 2017-2020

En 2020, Lituania produjo 60 650 toneladas de yogur, lo que representa un pequeño aumento del 2,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 3,8%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 61 140 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 2,7%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 4,6%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de yogur en Lituania alcanzó un valor de 96 712 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 5,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 31%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 29,9%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones del yogur de Lituania

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, los volúmenes de yogur exportados desde Lituania disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 1 363 toneladas, lo que refleja una fuerte reducción del 22,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 13,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -4,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 750 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 9,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Letonia, Polonia y el Reino Unido— concentraron el 76,5% de los flujos totales de exportación en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de yogur de Lituania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 2 173 mil dólares estadounidenses, lo que marca un descenso del 19,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 8,8%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 717 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, con un aumento del 36,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Letonia (49,3% de las exportaciones en valor), Polonia (11,2%) y Estonia (9,0%) fueron los principales compradores de yogur de Lituania, representando juntos el 69,5% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2017-2020

Importaciones del yogur a Lituania

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de yogur en Lituania se situaron en 6 134 toneladas, lo que supone un ligero descenso del 2,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 9,4%, equivalente a una tasa anualizada del -3,2%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 7,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 0,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Polonia (44,4% de las importaciones en volumen), Alemania (21,3%) y Letonia (19,5%) fueron los principales mercados de origen de las importaciones en volumen, representando juntos el 85,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de yogur en Lituania disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Lituania importó aproximadamente 10 475 mil dólares estadounidenses de yogur, lo que representa una pequeña caída del 1,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -2,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Polonia (46,0% de las importaciones en valor), Letonia (18,8%) y Alemania (17,9%) siguieron siendo las principales direcciones de importación en términos de valor, representando juntas el 82,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en valor, 2017-2020