Mercado de la leche y la nata en Lituania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado lituano de leche y nata no concentrada y sin azúcar experimentó cambios notables. El volumen de mercado alcanzó 590 mil toneladas en 2022, frente a 524 mil toneladas en 2018, con el mayor crecimiento coincidiendo con la caída de la producción láctea en la UE. Esta situación presionó la oferta, lo que llevó a un aumento de las importaciones para cubrir las necesidades de procesamiento, mientras que la leche cruda lituana se mantuvo en el mercado nacional debido a precios de compra relativamente más altos. El valor de mercado siguió una trayectoria similar, alcanzando un máximo de 381 millones de dólares en 2022, antes de que el volumen retrocediera a 546 mil toneladas en 2024.

Para 2025, el panorama del mercado estuvo marcado por desarrollos significativos. La principal cooperativa, Pienas LT, amplió sus operaciones con una nueva planta de producción moderna y obtuvo certificaciones Halal y Kosher para acceder a mercados de exportación, incluido China. La inestabilidad geopolítica, especialmente en Oriente Medio, afectó directamente los patrones de exportación, con Lituania dirigiendo una mayor proporción de envíos lácteos a países asiáticos y del Golfo. Paralelamente, la leche condensada sin azúcar ganó terreno como alternativa baja en calorías a la nata en diversas aplicaciones alimentarias, respaldada por normas legislativas claras sobre composición y calidad del producto.

Producción de la leche y la nata en Lituania

En valor, 2018-2021, M $ US

Tras dos años de disminución, la producción de leche y nata en Lituania registró un aumento. En 2021, el valor de la producción de leche y nata en Lituania alcanzó los 270.1 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 35.2% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción creció un 4.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.4%. El valor mínimo se registró en 2020, con 199.8 millones de dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 19.7%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2018-2021

Tras dos años de disminución, la producción de leche y nata en Lituania registró un aumento. En 2021, se produjeron 184.1 mil toneladas de leche y nata en Lituania, lo que supone un incremento del 2.9% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 4.6%, equivalente a una tasa anualizada del 1.6%. El valor mínimo se registró en 2020, con 178.9 mil toneladas, mientras que la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 6.6%.

Dinámica anual de la producción en Lituania en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de la leche y la nata de Lituania

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2021, Lituania exportó 169.7 mil toneladas de leche y nata, lo que representa un aumento del 3.0% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 7.6%, equivalente a una tasa anualizada del 2.5%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 2.0%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 6.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021, mil t

Durante el período 2018-2021, Polonia y Letonia se mantuvieron como los principales países socios para las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 86.4% del total de flujos; el resto correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, las exportaciones de leche y nata desde Lituania registraron un aumento. En 2021, las exportaciones ascendieron a 211.0 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 34.6% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 8.9%, equivalente a una tasa anualizada del 2.9%. El valor mínimo se registró en 2020, con 156.7 millones de dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 16.7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, Polonia y Alemania continuaron liderando la lista de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 81.4% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021

Importaciones de la leche y la nata a Lituania

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de leche y nata en Lituania aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 538.5 mil toneladas, lo que supone un incremento del 3.0% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 10.3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021, mil t

En el período 2018-2021, Letonia y Estonia dominaron las importaciones en volumen, representando juntas el 91.1% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de leche y nata en Lituania aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 232.2 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento sustancial del 18.6% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 25%, equivalente a una tasa anualizada del 7.7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 183.7 millones de dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída se produjo en ese mismo año, con un descenso del 1.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, Letonia y Estonia continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntas el 87.7% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021