Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Nicaragua

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz semiblanqueado y blanqueado en Nicaragua creció de 302 mil toneladas en 2018 a 365 mil toneladas en 2019, impulsado por políticas gubernamentales para aumentar la autosuficiencia. Una meta de incrementar la producción de arroz de riego en un 7,5% y el papel activo de la Asociación Nicaragüense de Arroceros (ANAR) fomentaron la expansión de las áreas sembradas en regiones clave como Malacatoya y Sébaco.

En los años siguientes, la introducción de innovaciones tecnológicas y variedades adaptadas al clima ayudó a estabilizar la producción a pesar de fluctuaciones menores. La modernización de las instalaciones de procesamiento, incluidas las inversiones de Agri-Corp en la mejora de molinos y centros de distribución, mejoró la cadena de suministro y apoyó el crecimiento del mercado hasta 396 mil toneladas en 2023.

El fortalecimiento adicional del mercado ha sido respaldado por programas de asistencia a productores como P.A.P.A. y medidas legislativas como la Ley de Equidad Fiscal No. 453, que facilitaron inversiones y ajustaron el régimen tributario para el sector agrícola. Estos factores contribuyeron al aumento de la producción y a la reducción de la dependencia de las importaciones.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Nicaragua

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

La producción de arroz semimolido o totalmente molido en Nicaragua aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 358,8 mil toneladas, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 299,2 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 10,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 19,5%.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Nicaragua

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una variación de 42 veces entre ambos. En 2020, Nicaragua exportó 1 133 toneladas de arroz semimolido o totalmente molido, lo que representa una caída abrupta del 59,8% en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, El Salvador fue el principal destino para las exportaciones en volumen de arroz semimolido o totalmente molido desde Nicaragua, absorbiendo consistentemente el 92,3% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones pasaron de un mínimo en 2018 a un máximo en 2020, con un cambio de 99 veces. En 2020, Nicaragua exportó 741 mil dólares estadounidenses de arroz semimolido o totalmente molido, lo que indica una caída abrupta del 80,8% en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, El Salvador fue, con diferencia, el principal destino en términos de valor para las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido desde Nicaragua, representando el 94,1% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Nicaragua

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una diferencia de 2,9 veces. En 2020, Nicaragua importó 6 412 toneladas de arroz semimolido o totalmente molido, un 17,1% menos que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 035 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 65,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 155,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (25,6% de las importaciones en volumen), Asia no especificada (19,7%) y Paraguay (19,0%) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando juntos el 64,2% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 3,6 veces. En 2020, Nicaragua importó 5 392 mil dólares estadounidenses de arroz semimolido o totalmente molido, mostrando una contracción del 1,5% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 541 mil dólares, y el máximo en 2019, con 5 474 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 66,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 255,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Asia no especificada (38,8% de las importaciones en valor), Estados Unidos (27,5%) y Paraguay (13,8%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de arroz semimolido o totalmente molido a Nicaragua, con una participación combinada del 80,2% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020