Investigación de mercado

Mercado de sorgo en Nicaragua

Mercado de sorgo en Nicaragua

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de sorgo en Nicaragua se mantuvo relativamente estable entre 2018 y 2021, con fluctuaciones entre 56.669 t y 58.500 t. En 2022, se produjo un aumento significativo a 62.578 t, seguido de una fuerte contracción a 26.110 t en 2023.

En 2024, un acuerdo mediado por ministerios gubernamentales entre asociaciones avícolas y productores de sorgo permitió la compra de un millón de quintales de sorgo para la industria de alimentos para animales, fortaleciendo la cadena de suministro nacional. La producción nacional de sorgo se estimó en 0,6 millones de quintales, lo que refleja un ligero aumento respecto al ciclo anterior.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Nicaragua
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nicaragua en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nicaragua en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nicaragua por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nicaragua por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nicaragua por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nicaragua por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sorgo en Nicaragua

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sorgo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sorgo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de sorgo en Nicaragua disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 57.1 K t de sorgo, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 26.9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9.9%.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(22.9%)(5.0%)(0.2%)(9.9%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de sorgo en Nicaragua fue de 8 805 K $ US, lo que representa una reducción del 29.0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 54.1%, con una tasa anualizada del 22.8%. La mayor caída se registró en 2018, con un 41.1%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 9.9%.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(41.1%)9.9%(29.0%)(22.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sorgo de Nicaragua

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron al mínimo en 2020, con una diferencia de 24 veces. En 2020, el volumen de sorgo exportado desde Nicaragua fue de 82 t, un 77.4% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 1 988 t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 81.8%, y el mayor aumento en 2018, con un 24.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.8%(81.8%)(77.4%)(62.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, El Salvador representó consistentemente el 77.9% de las exportaciones totales en volumen, lo que indica una alta concentración en este mercado, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de sorgo desde Nicaragua disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 12.6 K $ US, mostrando una fuerte caída del 83.9% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 96.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 68.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.7%)(79.0%)(83.9%)(68.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, El Salvador y Honduras fueron los principales compradores de sorgo de Nicaragua, representando juntos el 90.2% del valor total de las exportaciones, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sorgo a Nicaragua

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su punto más bajo en 2020, con una diferencia de 5.1 veces. En 2020, Nicaragua importó 65 t de sorgo, un 20.2% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 332 t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 75.4%, y el mayor aumento en 2018, con un 97.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual97.4%(75.4%)(20.2%)(27.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, dos países, El Salvador y Estados Unidos, concentraron la mayor parte de las importaciones de sorgo a Nicaragua en volumen, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su mínimo en 2019, con una diferencia de 5.6 veces. En 2020, las importaciones de sorgo a Nicaragua totalizaron 284.0 K $ US, marcando un fuerte aumento del 128.8% desde 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 124.1 K $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 62.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(51.9%)(62.7%)128.8%(25.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos concentró el 89.2% del valor total de las importaciones, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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