Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Asia Central

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz semipulido o totalmente pulido en Asia Central registró un crecimiento significativo en 2019, alcanzando 580 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente a la expansión de las áreas sembradas de arroz y al incremento de la producción en Rusia, lo que impulsó los volúmenes de importación hacia la región. Sin embargo, en 2020 la tendencia se interrumpió y el volumen del mercado se contrajo a 491 mil toneladas.

En 2021, el mercado se recuperó hasta 546 mil toneladas, respaldado por una mayor rentabilidad de la producción, que alcanzó el 58,2% y fomentó inversiones en tecnología y eficiencia. En 2022 se produjo un ligero descenso a 517 mil toneladas, coincidiendo con reducciones reportadas en las áreas sembradas de arroz en regiones productoras clave. Para 2023, el mercado creció hasta un máximo de 635 mil toneladas, ya que la rentabilidad de la producción se disparó al 83,5%, impulsada por avances tecnológicos y una mejor gestión agrícola.

En 2024, la producción de arroz en Rusia alcanzó un nivel récord, con la región de Krasnodar aportando el 65,9% del total. El gobierno ruso extendió las restricciones temporales a la exportación para garantizar un suministro interno estable, mientras se aprobaron planes de desarrollo a largo plazo para el sector hasta 2030. Estas medidas, junto con la evolución de los precios y factores geopolíticos, siguieron influyendo en la estructura del mercado regional.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Asia Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

En 2020, se produjeron 464,9 mil toneladas de arroz semimolido o totalmente molido en Asia Central, lo que representa una disminución del 9,3% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 11,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 458,2 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 12,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 11,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia Central en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Asia Central

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido desde Asia Central disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 8 262 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 62,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron en un 58%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,1%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 30 273 toneladas, año en el que también se registró el mayor aumento, del 53,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el arroz semimolido o totalmente molido de Asia Central se suministró a una amplia gama de mercados: Azerbaiyán (6,8% de las exportaciones en volumen), Rusia (5,3%) y Ucrania (3,5%) representaron en conjunto solo el 15,6% del total, mientras que muchos destinos más pequeños constituyeron el 84,4% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido desde Asia Central totalizaron 16 786 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a un aumento del 3,9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 43,1%, equivalente a una tasa anualizada del 12,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 17 965 mil dólares, año en el que se observó el mayor incremento, del 53,2%. La mayor caída ocurrió en 2019, del 10,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de socios en términos de valor durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada: Azerbaiyán (9,6% de las exportaciones en valor), Rusia (7,2%) y Mongolia (5,3%) representaron en conjunto solo el 22,1% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Central en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Asia Central

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 5,4 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de arroz semimolido o totalmente molido hacia Asia Central totalizaron 34 778 toneladas, lo que supone una disminución del 60,9% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 88 983 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 179,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Rusia, Pakistán e India— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 41,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se alcanzó una variación de 3,7 veces entre el máximo en 2019 y el mínimo en 2017. En 2020, los envíos transfronterizos de arroz semimolido o totalmente molido hacia Asia Central totalizaron 21 759 mil dólares estadounidenses, un 47,2% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 41 214 mil dólares, año en el que también se observó el mayor aumento, del 111,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, la distribución por países de las importaciones en términos de valor se mantu dispersa: Rusia (35,4% de las importaciones en valor), Pakistán (6,2%) e India (5,4%) representaron en conjunto solo el 47,0% de los flujos totales, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Central en valor, 2017-2020