Investigación de mercado

Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Mauritania

Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Mauritania

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Mauritania registró un crecimiento sostenido entre 2018 y 2021, pasando de 151 mil toneladas a 214 mil toneladas en volumen. Este incremento se debió principalmente a las medidas gubernamentales para impulsar la producción nacional, que incluyeron inversiones en infraestructura de riego, rehabilitación de presas, control de plagas y suministro subvencionado de fertilizantes y herbicidas. En 2018, el gobierno estableció como objetivo producir 348.400 toneladas de arroz cáscara en 67.000 hectáreas irrigadas, lo que sentó las bases para el crecimiento que continuó en 2019 con más apoyo para la protección de cultivos.

Tras una ligera contracción a 203 mil toneladas en 2022, el mercado se recuperó hasta alcanzar 224 mil toneladas en 2023. Un hito clave fue el anuncio de autosuficiencia en arroz por parte de la Unión Nacional de Empleadores de Mauritania, respaldado por el aumento de la producción local. Anteriormente, en 2021, un acuerdo de financiación con la Agencia Francesa de Desarrollo destinó fondos para la diversificación de género en la agricultura y fortaleció las cooperativas de productores y las estructuras de comercialización, reforzando la capacidad del sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Mauritania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mauritania en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mauritania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mauritania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mauritania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mauritania, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mauritania por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mauritania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mauritania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mauritania, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mauritania por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mauritania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mauritania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mauritania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mauritania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Mauritania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Mauritania aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 180,1 mil toneladas de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Mauritania, lo que representa un notable incremento del 14,2 % interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 17,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 143,5 mil toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 6,1 %.

Dinámica anual de la producción en Mauritania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.1%)9.9%14.2%5.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Mauritania

Según el panorama del mercado, no hubo exportaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Mauritania desde 2017 hasta 2020.

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Mauritania

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en Mauritania aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 9 745 toneladas, lo que supone un sólido avance del 11,4 % interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 110,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 28,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual66.0%13.7%11.4%28.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —India, Tailandia y Pakistán— representaron conjuntamente el 91,5 % del total de importaciones en volumen de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado a Mauritania.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y su punto más bajo en 2017, con una relación de 2,5 veces entre ambos años. En 2020, Mauritania importó 4 657 mil dólares estadounidenses de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado, lo que representa una pérdida controlada del 4,8 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 4 994 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 147,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual147.0%(2.1%)(4.8%)32.1%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, India (37,2 % de las importaciones en valor), Pakistán (31,7 % de las importaciones en valor) y Tailandia (24,9 % de las importaciones en valor) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en valor de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado a Mauritania, representando conjuntamente el 93,8 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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