Investigación de mercado

Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en CEDEAO

Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en CEDEAO

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "ECOWAS" incluye los siguientes países:

Benín
Burkina Faso
Gambia
Ghana
Guinea
Guinea-Bisáu
Costa de Marfil
Cabo Verde
Liberia
Mali
Níger
Nigeria
Senegal
Sierra Leona
Togo

Observaciones de informes anteriores

El mercado de arroz semipulido o totalmente pulido en la CEDEAO inició una fuerte expansión a partir de 2018, con un volumen que pasó de 7,98 millones de toneladas a 11,14 millones de toneladas en 2020. Este impulso inicial se apoyó en medidas concretas para potenciar el procesamiento doméstico, como el despliegue de máquinas de molienda con energía solar y la introducción de nueve variedades de arroz climáticamente inteligentes con rendimientos de hasta 8 toneladas por hectárea. Al mismo tiempo, la Estrategia Nacional de Desarrollo del Arroz revisada por el gobierno estableció un objetivo claro de autosuficiencia, mientras que las fluctuaciones en los precios del arroz importado influyeron en los flujos comerciales y contribuyeron al crecimiento general del mercado.

El crecimiento continuó en 2021 y 2022, alcanzando el mercado 13,18 millones de toneladas en este último año. La puesta en marcha del Plan de Acción de Inversión Nacional en Arroz abordó brechas críticas en riego, acceso a insumos y gestión poscosecha, mejorando directamente la capacidad de producción. A nivel regional, la CEDEAO adoptó una Hoja de Ruta del Arroz para 2025‑2035, alineando los esfuerzos de los estados miembros hacia la autosuficiencia y proporcionando un marco para aumentar la inversión en la cadena de valor del arroz.

Para 2023, el volumen del mercado había subido a 13,54 millones de toneladas, aunque el ritmo de crecimiento se moderó. Las revisiones en curso de la política de referencia y los desafíos persistentes en la infraestructura de procesamiento y las pruebas de calidad moldearon el entorno del mercado. En 2024, la entrada de un nuevo actor importante, Jospong Rice, orientada a la sustitución de importaciones, junto con la promoción continua de variedades de semillas mejoradas, indicó esfuerzos sostenidos para fortalecer la base de suministro doméstico.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CEDEAO
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Benín en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Benín por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Benín por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Benín en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Benín por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Benín, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Benín por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz semi-molido o totalmente molido en la ECOWAS aumentó por tercer año consecutivo. En 2019, se produjeron 6 981 mil toneladas, lo que representa un incremento del 72.5% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 85.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22.9%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.8%2.7%72.5%22.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una alta volatilidad durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 14 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020. En 2018, se registró el valor más bajo con 1 mil tonelada, mientras que en 2020, los envíos transfronterizos de arroz semi-molido o totalmente molido de la ECOWAS alcanzaron 7 mil toneladas, mostrando un avance modesto del 4.2% interanual. La mayor caída se produjo en 2018 con un 59.6%, y el mayor aumento en 2019 con un 1 243.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(59.6%)1 243.9%4.2%78.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Mauritania (con el 0.6% del total de flujos) e India (0.5%) fueron los dos principales destinos para las exportaciones en especie, representando conjuntamente el 1.1% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 con 3 millones de dólares estadounidenses y su máximo en 2019 con 12 millones de dólares, con una diferencia de 4 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de arroz semi-molido o totalmente molido de la ECOWAS ascendió a 11 millones de dólares, un 1.9% menos que el año anterior. La mayor disminución se registró en 2018 con un 40.5%, y el mayor aumento en 2019 con un 302.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(40.5%)302.0%(1.9%)32.9%
Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Mauritania e India representaron conjuntamente el 1.4% del total de exportaciones en términos de valor, siendo los principales mercados para el arroz semi-molido o totalmente molido de la ECOWAS.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a CEDEAO

Importaciones en en volumen, mil t

Después de dos años de aumento, el volumen de importaciones de arroz semi-molido o totalmente molido en la ECOWAS disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo con 4 449 mil toneladas, mientras que en 2020, el volumen de importación se situó en 4 168 mil toneladas, un 6.3% menos que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 30.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.4%. El mayor incremento se produjo en 2018 con un 26.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.9%10.1%(6.3%)9.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, India (34.9% de las importaciones en especie), Tailandia (20.2%) y China (14.8%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en especie de arroz semi-molido o totalmente molido a la ECOWAS, con una participación combinada del 69.9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos de arroz semi-molido o totalmente molido a la ECOWAS desde el extranjero totalizaron 1 935 millones de dólares estadounidenses, lo que constituye un fuerte aumento del 11.7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 48.6%, equivalente a una tasa anualizada del 14.1%. La mayor disminución se registró en 2019 con un 2.6%, y el mayor aumento en 2018 con un 36.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.7%(2.6%)11.7%14.1%
Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, India (33.0% de las importaciones en términos de valor), Tailandia (21.4%) y Vietnam (17.4%) se destacaron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 71.9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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