Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado tailandés de arroz semipulido o totalmente pulido experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2021, pasando de 7,8 millones de toneladas a un máximo de 12,8 millones de toneladas. Este aumento se vio respaldado por incentivos gubernamentales activos para la producción, que incluyeron inversiones en riego y el desarrollo de variedades de arroz de ciclo corto para mejorar el rendimiento. Paralelamente, iniciativas como el estándar SRP promovido por el PNUMA ayudaron a aumentar la eficiencia agrícola. Durante este período, también se consolidaron segmentos de nicho como el arroz orgánico y de colores, reflejando cambios en las preferencias de los consumidores.

En 2022 se produjo una fuerte contracción del mercado, que cayó un tercio hasta 8,6 millones de toneladas. Esta caída se debió principalmente a una reducción del 15,6% en la producción, que bajó a 15,4 millones de toneladas, ya que los precios en finca alcanzaron su nivel más bajo en 14 años. El colapso de precios fue causado por la intensa competencia del arroz indio y los altos costes de producción, lo que desincentivó a los agricultores. Además, un esquema gubernamental de compromiso de precios que anteriormente fijaba precios por encima del mercado distorsionó los incentivos y contribuyó a la corrección del mercado.

El declive del mercado continuó a un ritmo más lento en 2023, alcanzando 8,1 millones de toneladas. La producción mostró una modesta recuperación hasta 15,8 millones de toneladas, pero se vio limitada por el fenómeno meteorológico de El Niño y los persistentemente altos costes de cultivo. Mientras tanto, las exportaciones aumentaron un 12,5% hasta 7,7 millones de toneladas, impulsadas por los precios mundiales del arroz en máximos históricos tras las restricciones a la exportación impuestas por India, lo que hizo más atractivo el arroz tailandés a nivel internacional. Para 2024, el regreso de India al mercado exportador ejercía presión a la baja sobre los precios domésticos, mientras que la demanda de los consumidores seguía desplazándose hacia segmentos premium como el arroz orgánico y con certificación de indicación geográfica.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Tailandia fue el sexto productor de arroz semimolido o totalmente molido durante el período 2017-2020.

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

La producción de arroz semimolido o totalmente molido en Tailandia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 15 500 K t de este arroz en Tailandia, lo que representa una disminución moderada del 6,1 % en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 13,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9 %.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El valor de la producción de arroz semimolido o totalmente molido en Tailandia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de este arroz se valoró en 10 277 M $ US en Tailandia, lo que supone un sólido incremento del 10,8 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 26,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,1 %.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Tailandia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido desde Tailandia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación se registró en 4 995 K t, lo que corresponde a una caída del 25,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 50 %, con una tasa anualizada del 20,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de arroz semimolido o totalmente molido desde Tailandia se distribuyeron ampliamente entre países socios: Benín (15,7 % de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (9,3 % de las exportaciones en volumen) y Filipinas (5,5 % de las exportaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 30,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de arroz semimolido o totalmente molido desde Tailandia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 3 312 M $ US, marcando una fuerte caída del 11,5 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 26,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 5 029 M $ US. La mayor disminución se observó en 2019, con un 25,6 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 11,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el arroz semimolido o totalmente molido de Tailandia se suministró a un amplio conjunto de mercados: Benín (11,7 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (9,7 % de las exportaciones en valor) y Sudáfrica (7,5 % de las exportaciones en valor) representaron en conjunto solo el 28,9 % del total de exportaciones en valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 71,1 % restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Tailandia

Importaciones en en volumen, mil t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 20 veces. En 2020, el volumen de importaciones de arroz semimolido o totalmente molido en Tailandia alcanzó 21 K t, mostrando un avance del 1 943,2 % interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 K t, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 92,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, la cartera de socios para las importaciones en volumen de arroz semimolido o totalmente molido a Tailandia fue bastante amplia: Australia (15,8 % de las importaciones en volumen), Vietnam (14,3 % de las importaciones en volumen) y China (7,0 % de las importaciones en volumen) representaron en conjunto solo el 37,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Se observó una variación de 15 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, el valor de las importaciones de arroz semimolido o totalmente molido en Tailandia totalizó 14 M $ US, reflejando un aumento repentino del 1 396,7 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 M $ US, y la mayor disminución ocurrió ese mismo año, con un 92,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, la estructura de socios para las importaciones en valor fue equilibrada en lugar de concentrada: Australia (16,3 % de las importaciones en valor), Pakistán (9,5 % de las importaciones en valor) y Vietnam (9,3 % de las importaciones en valor) representaron conjuntamente el 35,1 % del total de flujos, mientras que muchos otros países representaron el 64,9 % restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020