Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en Europa Meridional

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en el sur de Europa aumentó de forma constante entre 2018 y 2022, pasando de 1.186 mil toneladas a 1.762 mil toneladas. Este crecimiento inicial se vio respaldado por medidas regulatorias en Italia, donde la modificación del Decreto Legislativo n.º 131/2017 impuso límites más estrictos al uso de semillas, lo que contribuyó a estabilizar y fomentar la producción nacional.

A pesar de los crecientes costes de producción y los desafíos en el control de plagas en Portugal desde 2021, el mercado siguió creciendo hasta 2022. Sin embargo, en 2023, un fuerte aumento de los precios de los insumos, especialmente fertilizantes, energía y combustibles, afectó gravemente la rentabilidad, lo que provocó una caída drástica de la producción y una reducción del volumen de mercado a 776 mil toneladas.

Durante este período, España introdujo el Real Decreto 1048/2022, que estableció criterios de apoyo para la producción sostenible de arroz a partir de 2023, con el objetivo de mantener las áreas cultivadas y la viabilidad económica. Además, en 2024, Portugal revisó la Política Agrícola Común, incluyendo ajustes en las normas de marcado de envases y pagos directos, para garantizar un suministro estable y evitar el abandono del cultivo de arroz.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

La producción de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en el sur de Europa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 078 K t de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en el sur de Europa, lo que representa un incremento del 11,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12%, equivalente a una tasa anualizada del 3,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 808 K t, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en el sur de Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en el sur de Europa alcanzó los 1 940 M $ US, mostrando un sólido avance del 16,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 32,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de pérdidas, las entregas de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado desde el sur de Europa aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 902,4 K t, lo que supone un incremento interanual del 7,1%. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 2,3%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 842,6 K t, y la mayor caída se observó en 2018, del 3,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 refleja un conjunto diversificado de socios: Francia (15,7% de las exportaciones en volumen), Alemania (14,1% de las exportaciones en volumen) y el Reino Unido (13,1% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 42,9% del total de flujos, mientras que el 57,1% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado desde el sur de Europa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 842,7 M $ US, mostrando un fuerte incremento del 12,2% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 20,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el papel de Francia (18,3% de las exportaciones en valor), Alemania (15,4% de las exportaciones en valor) y el Reino Unido (11,4% de las exportaciones en valor) como compradores de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado del sur de Europa fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 45,1% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en el sur de Europa aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el sur de Europa importó 254,0 K t de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado, lo que marca un avance moderado del 7,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 29,2%, equivalente a una tasa anualizada del 8,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las importaciones en volumen se mantuvo dispersa: Tailandia (15,3% de las importaciones en volumen), Myanmar (14,9% de las importaciones en volumen) y Camboya (10,7% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 41,0% del total de flujos, y ningún socio destacó como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado en el sur de Europa ascendió a 230,9 M $ US, lo que equivale a un aumento del 11,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 32,2%, equivalente a una tasa anualizada del 9,8%. La mayor caída se registró en 2019, del 5,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, del 24,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, el papel de Tailandia (15,0% de las importaciones en valor), Pakistán (11,0% de las importaciones en valor) y Camboya (9,3% de las importaciones en valor) como proveedores de arroz semiblanqueado o totalmente blanqueado al sur de Europa fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 35,3% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020