Mercado del arroz elaborado y arroz partido en Hong Kong

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz molido y arroz quebrado en Hong Kong se redujo de 307,9 mil toneladas en 2018 a 258,7 mil toneladas en 2023. Tras una leve estabilización en torno a las 300 mil toneladas en 2019 y 2020, la contracción fue más pronunciada en 2021 y nuevamente en 2023.

En términos de valor, el mercado mostró una evolución distinta. A pesar de un volumen estable, el valor aumentó a 287,6 millones de dólares en 2020, lo que indica precios unitarios más altos. Posteriormente, el valor del mercado cayó a 221,6 millones de dólares para 2023, reflejando tanto un menor volumen como cambios en las condiciones de precios.

Para 2024, factores globales comenzaron a influir directamente en las importaciones de arroz de Hong Kong. Las restricciones a la exportación de arroz no basmati y arroz quebrado impuestas por India en 2022, que se endurecieron posteriormente, redujeron la oferta global y elevaron los precios mundiales. Al mismo tiempo, las condiciones meteorológicas adversas en Estados Unidos afectaron la calidad de la molienda y la disponibilidad para la exportación, lo que también condicionó la dinámica de importaciones de Hong Kong, un mercado dependiente del comercio exterior.

Producción del arroz elaborado y arroz partido en Hong Kong

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

En 2020, Hong Kong produjo 1 893 toneladas de arroz molido y arroz quebrado, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 9,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,2%. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 6,6%.

Dinámica anual de la producción en Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de arroz molido y arroz quebrado en Hong Kong aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 2 174 mil dólares estadounidenses, mostrando un incremento moderado del 4,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 18,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de Hong Kong

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de arroz molido y arroz quebrado desde Hong Kong disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 11,8 mil toneladas, lo que representa una caída del 22,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 22,4%, con una tasa anualizada del 8,1%. El máximo valor se registró en 2018, con 16,9 mil toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 11,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en volumen estuvo marcada por el predominio de Macao, que absorbió el 87,6% del total de flujos, junto con un gran número de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de arroz molido y arroz quebrado desde Hong Kong disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 13,5 millones de dólares estadounidenses, reflejando una fuerte caída del 19,4% respecto al año anterior. El máximo valor se registró en 2018, con 17,8 millones de dólares estadounidenses, año en el que también se observó el mayor aumento, del 34,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de las exportaciones en términos de valor estuvo marcada por el predominio de Macao, que absorbió el 83,4% del total de flujos, junto con un gran número de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a Hong Kong

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos de arroz molido y arroz quebrado a Hong Kong desde el extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 310,3 mil toneladas, lo que constituye una leve caída del 1,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 6,4%, con una tasa anualizada del 2,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de arroz molido y arroz quebrado a Hong Kong en términos de volumen fueron Tailandia (con el 56,9% de las importaciones), Vietnam (23,0%) y China (6,2%), que en conjunto representaron el 86,1% del total de importaciones.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de arroz molido y arroz quebrado en Hong Kong aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Hong Kong importó 298,9 millones de dólares estadounidenses de arroz molido y arroz quebrado, lo que representa una mejora del 1,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 21,7%, con una tasa anualizada del 6,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en términos de valor de arroz molido y arroz quebrado a Hong Kong fueron Tailandia (con el 63,6% de las importaciones en valor), Vietnam (15,9%) y China (5,4%), que en conjunto representaron el 84,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2017-2020