Investigación de mercado

Mercado de arroz partido en Hong Kong

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El consumo de arroz partido en Hong Kong osciló entre 7 500 t y 8 400 t desde 2018 hasta 2022, antes de dispararse a 12 225 t en 2023. Este fuerte aumento supuso un incremento de más del 50% respecto al año anterior. En términos de valor, el mercado siguió una trayectoria similar, alcanzando un valor total de 5,9 millones de dólares en 2023, lo que refleja tanto los mayores volúmenes físicos como el aumento de los precios mundiales del arroz durante ese periodo.

La expansión del mercado coincidió con un periodo de ajuste en la oferta mundial de arroz, que incluyó las restricciones a la exportación de arroz no basmati de India implementadas desde 2023. En 2024, las disrupciones logísticas y la sostenida demanda internacional continuaron moldeando el mercado de arroz partido de Hong Kong, que depende de las importaciones.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Hong Kong
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Hong Kong en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Hong Kong en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Hong Kong por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Hong Kong por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Hong Kong, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Hong Kong por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz partido en Hong Kong

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz partido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Hong Kong produjo 1 893 toneladas de arroz partido, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(2.7%)	(2.9%)	(0.0%)	(1.9%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

El volumen de producción de arroz partido en Hong Kong disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de arroz partido fue de 859,8 mil dólares estadounidenses, lo que representa una pérdida del 11,5% frente al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 980,5 mil dólares estadounidenses, marcando un aumento del 13,2%.

Dinámica anual de la producción en Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	13.2%	(0.9%)	(11.5%)	(0.3%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz partido de Hong Kong

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de exportación variaron 9 veces, desde el mínimo de 125 toneladas en 2018 hasta el máximo de 1 126 toneladas en 2020. En 2020, las entregas de arroz partido desde Hong Kong alcanzaron 1 126 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 401,9% interanual. La mayor disminución se registró en 2018, con un descenso del 2,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(2.7%)	80.1%	401.9%	106.4%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Macao fue prácticamente el único comprador de arroz partido de Hong Kong, absorbiendo el 100,0% de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hong Kong en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de arroz partido desde Hong Kong aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Hong Kong exportó 511 mil dólares estadounidenses de arroz partido, un aumento del 344,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 824,3%, equivalente a una tasa anualizada del 109,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	13.2%	83.9%	344.2%	109.9%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Macao actuó como el principal destino del arroz partido de Hong Kong, absorbiendo consistentemente el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hong Kong en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz partido a Hong Kong

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de arroz partido en Hong Kong aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Hong Kong importó un total de 7 602 toneladas de arroz partido, lo que refleja un aumento significativo del 18,7% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 14,1%, equivalente a una tasa anualizada del 4,5%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 5 700 toneladas, marcando una disminución del 14,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(14.4%)	12.3%	18.7%	4.5%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Pakistán, Myanmar y Tailandia— representaron en conjunto el 93,1% del total de importaciones en volumen de arroz partido a Hong Kong.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Hong Kong en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de arroz partido en Hong Kong aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Hong Kong importó 2 929 mil dólares estadounidenses de arroz partido, un aumento del 18,6% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 19,5%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 291 mil dólares estadounidenses, marcando una disminución del 6,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.5%)	7.8%	18.6%	6.1%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Pakistán (con el 56,7% del valor de las importaciones), Tailandia (16,7%) y Myanmar (15,1%) fueron los mayores proveedores de arroz partido a Hong Kong, formando en conjunto el 88,6% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Hong Kong en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io