Investigación de mercado

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en el Reino Unido

Mercado del arroz elaborado y arroz partido en el Reino Unido

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado británico de arroz elaborado y arroz quebrado experimentó un crecimiento constante. La producción aumentó de 194,3 mil toneladas a 306,2 mil toneladas, mientras que el volumen de mercado pasó de 489,3 mil toneladas a 650,9 mil toneladas. En 2021, sin embargo, ambos indicadores retrocedieron: la producción cayó a 254,6 mil toneladas y el volumen de mercado se redujo a 581,5 mil toneladas.

En 2022, las restricciones a la exportación de arroz quebrado impuestas por India a partir de septiembre, sumadas a las disrupciones en la cadena de suministro derivadas de la guerra en Ucrania, limitaron la disponibilidad de importaciones. Esto contribuyó a una ligera contracción del mercado, que cerró el año en 578,4 mil toneladas, a pesar de que la producción nacional había aumentado a 274,3 mil toneladas.

Para 2023, el mercado se recuperó hasta alcanzar los 634,8 mil toneladas. Esta mejora coincidió con una caída en los precios globales del arroz tras el relajamiento de las restricciones comerciales por parte de India, lo que permitió que las importaciones se recuperaran hasta 372,6 mil toneladas. La producción continuó su tendencia alcista, situándose en 291,2 mil toneladas. La demanda se mantuvo firme en los años siguientes, con importaciones que aumentaron a 389,4 mil toneladas en 2024 y a 411,4 mil toneladas en 2025.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en el Reino Unido
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen al Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor al Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen al Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor al Reino Unido por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del arroz elaborado y arroz partido en el Reino Unido

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de arroz molido y arroz quebrado del Reino Unido disminuyó. En 2021, se produjeron 255 mil toneladas de arroz molido y arroz quebrado en el Reino Unido, lo que representa una caída del 16,9% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, la producción aumentó un 31%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 306 mil toneladas. El mayor incremento se produjo en 2020, con un aumento del 31,3%.

Dinámica anual de la producción en el Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual20.1%31.3%(16.9%)9.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido del Reino Unido

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, los volúmenes exportados de arroz molido y arroz quebrado desde el Reino Unido disminuyeron. En 2021, el Reino Unido exportó 26,0 mil toneladas de arroz molido y arroz quebrado, lo que equivale a una caída del 56,0% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 46,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,6%. El valor máximo se registró en 2020, con 59,2 mil toneladas. El mayor incremento se produjo en 2020, con un aumento del 18,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual3.8%18.1%(56.0%)(18.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Irlanda (23,7% de las exportaciones en volumen), Francia (17,2% de las exportaciones en volumen) y los Países Bajos (15,6% de las exportaciones en volumen) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en volumen de arroz molido y arroz quebrado del Reino Unido, con una participación combinada del 56,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las entregas de arroz molido y arroz quebrado desde el Reino Unido disminuyeron. En 2021, las exportaciones ascendieron a 41,8 millones de dólares estadounidenses, lo que indica una pérdida significativa del 45,8% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 34%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,9%. El valor máximo se registró en 2020, con 77,2 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2020, con un aumento del 17,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual4.0%17.2%(45.8%)(12.9%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Irlanda (22,4% de las exportaciones en términos de valor), Francia (20,0% de las exportaciones en términos de valor) y los Países Bajos (16,5% de las exportaciones en términos de valor) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en términos de valor de arroz molido y arroz quebrado del Reino Unido, con una participación combinada del 58,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido al Reino Unido

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, los suministros extranjeros de arroz molido y arroz quebrado al Reino Unido disminuyeron. En 2021, las importaciones alcanzaron 352,9 mil toneladas, lo que indica una disminución notable del 12,6% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 2,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 0,9%. El valor máximo se registró en 2020, con 403,8 mil toneladas. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 13,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual13.7%3.4%(12.6%)0.9%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Italia (18,1% de las importaciones en volumen), España (14,0% de las importaciones en volumen) e India (11,6% de las importaciones en volumen) fueron los mayores proveedores, aunque no dominantes, de arroz molido y arroz quebrado al Reino Unido, representando juntos el 43,8% del total de importaciones en volumen, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, los volúmenes importados de arroz molido y arroz quebrado por el Reino Unido disminuyeron. En 2021, el Reino Unido importó 311,3 millones de dólares estadounidenses de arroz molido y arroz quebrado, lo que corresponde a una reducción del 8,9% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 11,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor máximo se registró en 2020, con 341,8 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se produjo en 2019, con un aumento del 11,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual11.2%10.3%(8.9%)3.7%
Fuente: SHEV.io

La composición por países de las importaciones en términos de valor en 2018-2021 estuvo dispersa, con Italia (19,3% de las importaciones en términos de valor), India (13,7% de las importaciones en términos de valor) y España (13,5% de las importaciones en términos de valor) formando juntas solo el 46,6% del total de flujos, mientras que el 53,4% restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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