Mercado del arroz elaborado y arroz partido en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de arroz molido y quebrado en África subsahariana presentó variaciones, iniciando en 23 002 mil toneladas, con una ligera caída en 2019 y una recuperación a 24 952 mil toneladas para 2020. Este período se vio influenciado por la iniciativa CARD, que logró duplicar la producción regional de arroz para 2018, impulsando el crecimiento de la oferta. Al mismo tiempo, el cambio en las preferencias de los consumidores, asociado a la urbanización y al crecimiento poblacional, fortaleció la demanda interna, mientras que las inversiones en mecanización y la reducción de pérdidas poscosecha reforzaron las cadenas de valor locales.

Posteriormente, en 2021 y 2022, el mercado experimentó una expansión notable, con volúmenes que aumentaron a 28 945 y 33 340 mil toneladas, respectivamente. Este crecimiento se debió principalmente a la introducción de variedades de arroz mejoradas para pequeños agricultores y al desarrollo de segmentos innovadores, como el arroz fortificado. La mejora en la infraestructura de riego permitió una producción más estable, y el apoyo estatal continuo a la seguridad alimentaria ayudó al mercado a absorber las perturbaciones en las cadenas de suministro globales y las fluctuaciones de precios durante esos años.

En 2023, el volumen del mercado se contrajo significativamente, cayendo a 28 214 mil toneladas, lo que marcó un retroceso respecto al fuerte crecimiento de los años anteriores.

Producción del arroz elaborado y arroz partido en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz elaborado y arroz partido, 2017-2020

La producción de arroz molido y arroz quebrado en África Subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 12 166 K t de arroz molido y arroz quebrado en la región, lo que representa un incremento del 31,9% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 58,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,6%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones del arroz elaborado y arroz partido de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de arroz molido y arroz quebrado desde África Subsahariana alcanzaron 213 K t, lo que supone una caída del 27,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 17,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 295 K t, año en el que también se observó el mayor aumento, del 31,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos de arroz molido y arroz quebrado desde África Subsahariana al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 301 M $ US, lo que marca un crecimiento del 26,2% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se incrementaron un 75,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz elaborado y arroz partido a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos de arroz molido y arroz quebrado a África Subsahariana desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó 12 999 K t de arroz molido y arroz quebrado, lo que representa una reducción del 5,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 14 564 K t, año en el que también se observó el mayor aumento, del 8,6%. En 2019, se produjo la mayor caída, del 6,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, India (con el 31,8% de las importaciones en volumen), Tailandia (27,4%) y Pakistán (11,1%) concentraron conjuntamente el 70,2% del total de importaciones en volumen de arroz molido y arroz quebrado hacia África Subsahariana, consolidándose como las principales procedencias.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de arroz molido y arroz quebrado a África Subsahariana alcanzaron 5 773 M $ US, lo que supone un aumento del 5,8% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 2,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 456 M $ US, año en el que también se produjo la mayor caída, del 11,5%. El valor máximo fue en 2018, con 6 165 M $ US, año en el que se observó el mayor aumento, del 9,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Tailandia (con el 30,1% de las importaciones en valor), India (29,1%) y Pakistán (10,8%) lideraron el ranking de proveedores de arroz molido y arroz quebrado a África Subsahariana, alcanzando conjuntamente una participación del 70,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020