Investigación de mercado

Mercado de avena en el Reino Unido

Mercado de avena en el Reino Unido

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, la producción de avena en el Reino Unido aumentó de 850 mil toneladas a 1.123 mil toneladas, y el volumen del mercado creció de 855 mil toneladas a 1.114 mil toneladas. Esta expansión se vio respaldada por la construcción anunciada de la planta Navara Oat Milling, una importante empresa conjunta para construir la mayor instalación de procesamiento de avena de Europa, junto con inversiones significativas en la capacidad de molienda existente para satisfacer la creciente demanda de fabricantes de bebidas de origen vegetal como Oatly.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, la producción y el volumen del mercado disminuyeron, cayendo a 830 mil toneladas y 719 mil toneladas respectivamente en 2023. Un factor clave en 2022 fue un aumento de las exportaciones a 193 mil toneladas, lo que ayudó a gestionar las existencias nacionales tras una gran cosecha pero redujo la oferta disponible para el mercado local. La planta Navara Oat Milling inició operaciones completas en enero de 2023, mejorando la capacidad de procesamiento de avena del Reino Unido, incluso cuando Oatly abandonó sus planes para una nueva instalación de fabricación en Peterborough.

El mercado de bebidas a base de avena continuó desarrollándose, impulsado por tendencias sostenidas de los consumidores hacia dietas basadas en plantas y productos saludables. La planta Navara alcanzó su capacidad operativa total, mientras que marcas importantes como Alpro se comprometieron a utilizar avena 100% británica. Las regulaciones en evolución sobre etiquetado y promoción de alimentos, incluidas las Food (Promotion and Placement) (England) Regulations 2021, también influyeron en el acceso al mercado y la información al consumidor en los años posteriores.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en el Reino Unido
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en el Reino Unido en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en el Reino Unido en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Reino Unido por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Reino Unido por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen al Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor al Reino Unido por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen al Reino Unido por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor al Reino Unido por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto al Reino Unido por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de avena en el Reino Unido

En volumen, 2018-2021, mil t

A nivel mundial, el Reino Unido fue el sexto productor de avena entre 2018 y 2021.

Mayores productores de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, el Reino Unido produjo 1 123 mil toneladas de avena, lo que representa un aumento moderado del 8,9% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 32,1%, equivalente a una tasa anualizada del 9,7%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 4,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 26,6%.

Dinámica anual de la producción en el Reino Unido en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual26.6%(4.2%)8.9%9.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de avena del Reino Unido

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones variaron 2,9 veces, desde un mínimo en 2018 hasta un máximo en 2019. En 2021, el volumen de avena exportado desde el Reino Unido alcanzó 36 719 toneladas, lo que refleja una fuerte caída interanual del 44,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 94 055 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 191,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual191.3%(30.0%)(44.2%)4.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Bélgica (28,6% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (26,3%) y España (21,9%) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 76,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período mostró un mínimo en 2018 y un máximo en 2019, con una fluctuación de 2,1 veces. En 2021, el valor de la avena exportada desde el Reino Unido ascendió a 15 704 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución significativa del 21,0% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 22 298 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 106,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual106.4%(10.9%)(21.0%)13.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Bélgica (21,0% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (18,2%) y España (15,6%) encabezaron la clasificación de compradores de avena del Reino Unido, con una participación combinada que alcanzó el 54,8% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Reino Unido en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de avena al Reino Unido

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de avena del Reino Unido aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el Reino Unido importó 27 810 toneladas de avena, lo que corresponde a un sólido incremento del 10,6% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 25,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 22 804 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 39,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(39.1%)10.3%10.6%(9.4%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Irlanda concentró el 82,2% del total de importaciones en volumen, mientras que el resto del volumen se distribuyó entre muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de avena del Reino Unido aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 12 127 mil dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 21,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 12,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 989 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 35,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(35.4%)10.8%21.8%(4.5%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Irlanda dominó la estructura de socios en las importaciones en valor, con una participación del 77,1% del total de flujos; otros mercados tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto al Reino Unido en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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