Investigación de mercado

Mercado de trigo y morcajo en CIS

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "CIS" incluye los siguientes países:

Azerbaiyán

Armenia

Bielorrusia

Kazajistán

Kirguistán

Moldavia

Rusia

Tayikistán

Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de trigo y mezcla operó sin cuotas de exportación específicas ni derechos flotantes, lo que permitió un comercio relativamente libre. Durante este período, el mercado interno experimentó una expansión constante, alcanzando 78,2 millones de toneladas en 2020, respaldada por el crecimiento de las áreas sembradas y los volúmenes de cosecha registrados en 2019. En 2020, las autoridades estatales comenzaron a preparar controles más estrictos, sentando las bases para futuras regulaciones de exportación.

El panorama regulatorio cambió significativamente en 2021 con la introducción de un derecho de exportación flotante sobre trigo y mezcla, vigente desde junio, diseñado para estabilizar los precios internos. Esto fue seguido en 2022 por la implementación de cuotas de exportación anuales y una prohibición temporal de exportaciones de granos a países de la UEEA, debido a sanciones internacionales y al aumento de los costos logísticos. Estas medidas, coincidiendo con un aumento de la producción a 134,0 millones de toneladas, dirigieron más grano al mercado interno, impulsando su volumen a un pico de 109,1 millones de toneladas en 2022.

En 2023, se extendieron las restricciones a la exportación, incluyendo una prohibición de exportaciones de trigo duro. Sin embargo, la producción disminuyó a 118,6 millones de toneladas, y a pesar de las cuotas en curso y las sanciones que afectaron los costos de envío, el tamaño del mercado interno se contrajo a 87,7 millones de toneladas.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en CIS
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2018-2023, M t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, M t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, M t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Azerbaiyán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Azerbaiyán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Azerbaiyán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Azerbaiyán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de trigo y morcajo en CIS

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de trigo y morcajo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de trigo y morcajo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de trigo y mezclas de cereales en la CEI aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, se registró el valor mínimo con 98.0 millones de toneladas, lo que representó una caída del 14.1%. En 2020, la producción alcanzó los 113.2 millones de toneladas, mostrando un fuerte incremento del 14.2% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, M t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(14.1%)	1.1%	14.2%	(0.3%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de trigo y mezclas de cereales en la CEI aumentó por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor mínimo con 19 237 millones de dólares estadounidenses, lo que representó una disminución del 7.1%. En 2020, la producción alcanzó un valor de 25 990 millones de dólares estadounidenses, reflejando un notable aumento del 26.1% frente a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 25.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7.9%.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(7.1%)	7.2%	26.1%	7.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de trigo y morcajo de CIS

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2019, las exportaciones de trigo y mezclas de cereales de la CEI alcanzaron su punto más bajo con 36 181 mil toneladas, registrando una caída del 25.4%. En 2018, se alcanzó el máximo con 48 514 mil toneladas, lo que representó un aumento del 33.0%. En 2020, las exportaciones fueron de 39 648 mil toneladas, mostrando un incremento del 9.6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 8.7%, equivalente a una tasa anualizada del 2.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	33.0%	(25.4%)	9.6%	2.8%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Egipto (18.8% de las exportaciones en volumen), Turquía (14.2%) y Bangladesh (4.9%) representaron conjuntamente solo el 37.9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2019, las exportaciones de trigo y mezclas de cereales de la CEI en valor registraron la mayor caída con un descenso del 20.9%. En 2018, se alcanzó el valor máximo con 9 519 millones de dólares estadounidenses, lo que representó un aumento del 43.9%. En 2020, las exportaciones ascendieron a 9 107 millones de dólares estadounidenses, reflejando una ganancia del 21.0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 37.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	43.9%	(20.9%)	21.0%	11.2%

Fuente: SHEV.io

La base de mercado para las exportaciones en términos de valor durante 2017-2020 fue amplia. Egipto (19.5% de las exportaciones en valor), Turquía (14.3%) y Bangladesh (5.0%) representaron conjuntamente solo el 38.8% del total de flujos, mientras que el 61.2% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de trigo y morcajo a CIS

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos transfronterizos de trigo y mezclas de cereales a la CEI aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la CEI importó 4 690 mil toneladas, lo que supuso un incremento del 7.9% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 86.9%, equivalente a una tasa anualizada del 23.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	22.2%	41.7%	7.9%	23.2%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Ucrania fue el mercado principal para las importaciones en volumen, representando el 1.5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de trigo y mezclas de cereales a la CEI aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, la CEI importó un total de {value_last_year} millones de dólares estadounidenses, lo que supuso un avance del 15.1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 102.1%, equivalente a una tasa anualizada del 26.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	27.8%	37.4%	15.1%	26.4%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Ucrania fue el mercado principal para las importaciones de trigo y mezclas de cereales a la CEI en términos de valor, absorbiendo el 1.2% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io