Mercado del arroz semiblanqueado o blanqueado en CIS

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de arroz semiblanqueado o blanqueado en la CEI estuvo influenciado por políticas gubernamentales y condiciones agrícolas. En 2018, las autoridades aprobaron un plan de desarrollo para el cultivo de arroz hasta 2030 con el objetivo de aumentar la producción nacional e introdujeron restricciones temporales a la exportación de arroz y sémola de arroz para regular las ventas al exterior. Al año siguiente, una expansión de las áreas sembradas en más de 12 mil hectáreas provocó un aumento del 5,8% en las cosechas, lo que contribuyó a un crecimiento del volumen del mercado hasta 1.386 mil toneladas. Sin embargo, en 2020, una reducción del 3,5% en el área sembrada, combinada con los efectos disruptivos de la pandemia de COVID-19 en los flujos comerciales, resultó en una contracción del mercado a 1.308 mil toneladas.

De 2021 a 2022, continuó la presión sobre las áreas de producción, pero se compensó con avances tecnológicos. A pesar de una disminución adicional del 7,2% en el área sembrada en 2021, la rentabilidad en la producción de arroz aumentó al 58,2% debido a tecnologías mejoradas y nuevas variedades de semillas, lo que ayudó a mantener la producción y condujo a una ligera recuperación del mercado a 1.329 mil toneladas. Al año siguiente, el área sembrada se mantuvo en un nivel reducido de 176,6 mil hectáreas, y los precios mundiales más bajos del arroz contribuyeron a una caída en la producción, reduciendo el tamaño del mercado a 1.231 mil toneladas.

En 2023, se produjo una fuerte recuperación del mercado, impulsada por una rentabilidad significativamente mayor y controles de exportación sostenidos. La rentabilidad de la producción alcanzó el 83,5% como resultado de tecnologías agrícolas mejoradas y una gestión de procesos más eficiente, lo que impulsó la producción. Al mismo tiempo, las restricciones a la exportación, vigentes desde 2018 y extendidas, redujeron drásticamente los envíos al exterior a menos de 25 mil toneladas para 2024, ampliando la oferta doméstica. Esta combinación elevó el volumen del mercado a 1.448 mil toneladas en 2023. En 2024, se logró una cosecha récord de arroz, y el gobierno extendió la medida de limitación de exportaciones hasta finales de año, continuando influyendo en la dinámica del mercado.

Producción del arroz semiblanqueado o blanqueado en CIS

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

Mapa mundial de producción de del arroz semiblanqueado o blanqueado, 2017-2020

En 2020, la producción de arroz semimolido o totalmente molido en la CEI alcanzó 1 068 K t, lo que representa una ligera disminución del 2,0% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 020 K t, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 1 090 K t. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 3,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 6,9%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de arroz semimolido o totalmente molido en la CEI experimentó un descenso. En 2020, el valor de la producción fue de 956 M $ US, lo que supone una caída del 14,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 21,5%, equivalente a una tasa anualizada del 6,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 124 M $ US, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 29,0%.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado de CIS

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de exportación de arroz semimolido o totalmente molido desde la CEI disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la CEI exportó 62,2 K t, lo que representa un descenso del 1,0% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 31,4%, equivalente a una tasa anualizada del 11,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de socios en las exportaciones en volumen durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada. Turquía (9,7% de las exportaciones en volumen), Mongolia (9,0%) y Ucrania (6,8%) representaron en conjunto solo el 25,5% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, la CEI exportó arroz semimolido o totalmente molido por un valor de 55,7 M $ US, lo que supone una notable disminución del 14,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 17,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 0,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017-2020, el panorama de socios en las exportaciones en valor fue amplio. Turquía (11,5% de las exportaciones en valor), Mongolia (10,4%) y Ucrania (8,0%) representaron en conjunto solo el 29,9% de los flujos totales, mientras que el 70,1% restante se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones del arroz semiblanqueado o blanqueado a CIS

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de arroz semimolido o totalmente molido en la CEI disminuyó. En 2020, la CEI importó aproximadamente 302,4 K t, lo que indica una caída significativa del 15,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 359,3 K t, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 24,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, India (33,6% de las importaciones en volumen), Tailandia (13,9%) y Pakistán (12,8%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en volumen de arroz semimolido o totalmente molido en la CEI, con una participación combinada del 60,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, los volúmenes de importación de arroz semimolido o totalmente molido en la CEI disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 175,9 M $ US, lo que corresponde a una disminución del 12,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 16%, equivalente a una tasa anualizada del 5,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 202,0 M $ US, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 22,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, India (37,4% de las importaciones en valor), Tailandia (13,8%) y Pakistán (11,1%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en valor, representando en conjunto el 62,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020