Investigación de mercado

Mercado de tortas de soja en África Subsahariana

Mercado de tortas de soja en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

La producción de torta de soja en África subsahariana experimentó un fuerte aumento entre 2018 y 2020. Este crecimiento se debió principalmente a dos factores: el incremento en la trituración de soja en Sudáfrica para alimentación animal y el Proyecto de Promoción de Cultivos Oleaginosos Comestibles de Kenia, que buscaba triplicar la producción nacional de aceites comestibles. La mayor oferta local, junto con la menor dependencia de importaciones en Sudáfrica, permitió que el volumen del mercado alcanzara los 2,9 millones de toneladas en 2020.

El volumen del mercado alcanzó su punto máximo en 2021 con 3,2 millones de toneladas, estabilizándose luego cerca de los 3,1 millones de toneladas en 2023. Durante este período, la industria sudafricana de soja continuó invirtiendo en capacidad de procesamiento y crecimiento de exportaciones. En contraste, Kenia enfrentó escasez de materias primas, lo que elevó los costos de alimentación animal en más del 60% y motivó planes para una nueva planta de aceite comestible de 85.000 toneladas anuales que utilizaría oleaginosas locales.

La tendencia regional hacia una mayor autosuficiencia se consolidó con la expansión sostenida de la industria en Sudáfrica, apoyada por impuestos de cría y tecnología. Esta estrategia permitió sustituir importaciones con productos locales y transformar al país en un exportador creciente de torta de soja.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de tortas de soja en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de tortas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de tortas de soja, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de torta de soja en África subsahariana aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 118 mil toneladas de torta de soja en la región, lo que representa un incremento del 31,0% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 67,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,7%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.8%5.6%31.0%18.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de tortas de soja de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 73 mil toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 3,6 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de torta de soja de África subsahariana totalizaron 258 mil toneladas, lo que supone un aumento del 253,4% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 66,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(66.3%)(16.9%)253.4%(0.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia, con el 5,7% de los flujos totales, y los Países Bajos, con el 1,1%, fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen de torta de soja desde África subsahariana.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, África subsahariana exportó torta de soja por valor de 142,1 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 34,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 35,3%, equivalente a una tasa anualizada del 10,6%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 22,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.9%(22.2%)34.0%10.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia y los Países Bajos representaron conjuntamente el 5,9% del total de las exportaciones en valor, lo que los convierte en los principales mercados para la torta de soja procedente de África subsahariana.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de tortas de soja a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos transfronterizos de torta de soja a África subsahariana se registraron en 1 034 mil toneladas, lo que supone una contracción del 6,1% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 004 mil toneladas, y el máximo en 2019, con 1 101 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 6,8%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un incremento del 9,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.8%)9.7%(6.1%)(1.3%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Argentina, con el 68,3% de las importaciones en volumen, India, con el 3,7%, y Paraguay, con el 1,4%, fueron los principales mercados para las importaciones en volumen de torta de soja a África subsahariana, representando conjuntamente el 73,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, África subsahariana importó torta de soja por valor de 416,9 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un ligero aumento del 2,6% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 406,3 millones de dólares, y el máximo en 2018, con 443,1 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 8,3%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un incremento del 8,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.1%(8.3%)2.6%0.6%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Argentina, con el 63,7% de las importaciones en valor, India, con el 4,5%, y Paraguay, con el 1,5%, formaron el grupo clave de socios para las importaciones en valor de torta de soja a África subsahariana, representando conjuntamente el 69,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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