Mercado de taro en MENA

Observaciones de informes anteriores

La producción de taro en la región MENA aumentó de manera constante desde 121,4 mil toneladas en 2018 hasta 178,5 mil toneladas en 2022. El tamaño del mercado también se expandió, pasando de 135,8 mil toneladas en 2019 a 190,2 mil toneladas en 2022. Este crecimiento se produjo a pesar de la desaceleración económica regional en 2019, causada por recortes voluntarios en la producción de petróleo y tensiones geopolíticas, aunque la demanda de alimentos básicos pareció mantenerse.

En 2023 se produjo un cambio brusco: la producción cayó a 141,2 mil toneladas y el mercado total se contrajo a 147,8 mil toneladas. Las importaciones también disminuyeron notablemente ese año, hasta 7,1 mil toneladas, antes de recuperarse a 17,5 mil toneladas en 2024. Este giro coincidió con la interrupción de las cadenas de suministro regionales y la inestabilidad del mercado alimentario provocada por el conflicto entre Gaza e Israel.

Paralelamente, la creciente urbanización y la tendencia hacia estilos de vida más saludables en la región MENA impulsaron la demanda de verduras congeladas y refrigeradas, incluido el taro. Los avances en automatización y en la infraestructura de almacenamiento a múltiples temperaturas facilitaron aún más la distribución de estos productos sensibles a la temperatura.

Producción de taro en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de taro, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de taro, 2017-2020

La producción de taro en la región MENA aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 134,2 mil toneladas de taro en MENA, lo que representa un incremento del 9,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 22,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de taro de MENA

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un mínimo en 2018 y un máximo en 2020, con una diferencia de {ampRatio} veces. En 2020, las exportaciones de taro de MENA alcanzaron 561 toneladas, marcando un aumento del 866,8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,0 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 100,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se registró un mínimo en 2017 y un máximo en 2018, con una brecha de 53 veces. En 2020, MENA exportó 849 mil dólares estadounidenses de taro, lo que representa una pérdida del 19,9% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 440 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 26,4%. El mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 5 158,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de taro a MENA

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de taro a MENA aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 15 132 toneladas, lo que supone un aumento del 15,1% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 14,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 316 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con una disminución del 7,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, China ocupó la posición dominante en las importaciones en volumen, representando el 76,6% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones extranjeras de taro a MENA disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 7 750 mil dólares estadounidenses, mostrando un cambio insignificante interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 43,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 7 776 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 35,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, China (60,5% de las importaciones en valor), India (10,9% de las importaciones en valor) y Bangladesh (7,1% de las importaciones en valor) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 78,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020