Mercado de taro en Tonga

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de taro en Tonga experimentó fluctuaciones debido a cambios en la actividad exportadora. En 2018, el Proyecto del Colegio Agrícola HANGO financiado por la UE en 'Eua apoyó el desarrollo del sector agrícola, incluyendo cultivos de raíces como el taro, mientras que mejores condiciones de cosecha impulsaron un aumento de las exportaciones. Este crecimiento en las exportaciones redujo la disponibilidad doméstica, lo que contribuyó a un menor volumen de mercado en 2019. El Taller de Evaluación de Existencias y Estrategia de Cosecha de Tonga en 2020 destacó la cooperación continua del gobierno y regional en la gestión de recursos, lo que pudo ayudar a estabilizar el sector.

Después de 2020, el mercado doméstico de taro se expandió significativamente, impulsado por una fuerte caída en las exportaciones. La Encuesta de Ingresos y Gastos de los Hogares realizada en 2021 proporcionó datos actualizados de consumo que pudieron mejorar la comprensión del mercado. Con las exportaciones cayendo de 1.491 t en 2021 a solo 203 t en 2023, más producción se retuvo para el consumo local, lo que elevó el volumen del mercado a 3.366 t en 2023 a pesar de una ligera caída en la producción en 2022.

Para 2024, los impactos del cambio climático comenzaron a afectar el suministro de taro, con reportes de escasez en Tongatapu que llevaron a precios más altos. El Ministerio de Agricultura, Alimentos y Bosques mantuvo una participación activa en el sector, y los planes para un mercado nocturno de alimentos centralizado en Nuku'alofa apuntaron a impulsar las ventas locales de alimentos. Además, un creciente énfasis en cultivos resilientes al clima como el frutipán indicó un cambio en las preferencias agrícolas, lo que podría influir en los patrones futuros de producción y consumo de taro.

Producción de taro en Tonga

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de taro, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de taro, 2017-2020

La producción de taro en Tonga aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 693 toneladas de taro en el país, lo que representa un incremento del 1,5 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 6,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2 %.

Dinámica anual de la producción en Tonga en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de taro de Tonga

Exportaciones en en volumen, t

El desempeño del mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de tres veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de taro de Tonga se registraron en 1 257 toneladas, lo que supone una disminución del 3,2 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 1 299 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un crecimiento del 75,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tonga en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda y Australia captaron conjuntamente el 82,0 % del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tonga en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones de taro de Tonga experimentaron un descenso. En 2020, el país exportó 389,9 mil dólares estadounidenses de taro, lo que refleja una disminución del 22,8 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 54,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 15,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 504,9 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento se observó en 2018, con un crecimiento del 69,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tonga en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Nueva Zelanda (con el 55,2 % de las exportaciones en valor), Australia (24,4 %) y Estados Unidos (19,4 %) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las exportaciones en términos de valor, representando en conjunto el 99,0 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tonga en valor, 2017-2020

Importaciones de taro a Tonga

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de taro en Tonga se situó en 6 toneladas, registrando solo una fluctuación marginal respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 1 058,8 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 126,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tonga en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Fiyi se mantuvo como la principal fuente de importaciones en volumen, representando el 7,9 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tonga en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las entregas de taro a Tonga totalizaron 1,4 mil dólares estadounidenses, mostrando un nivel prácticamente estable en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 52 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tonga en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la posición líder en las importaciones de taro a Tonga en términos de valor correspondió a Fiyi, cuya participación alcanzó el 67,6 %.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tonga en valor, 2017-2020