Investigación de mercado

Mercado de las berenjenas en MENA

Mercado de las berenjenas en MENA

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "MENA" incluye los siguientes países:

Argelia
Bahrein
Yibuti
Egipto
Israel
Jordania
Irán
Iraq
Catar
Kuwait
Líbano
Libia
Malta
Marruecos
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita
Siria
Túnez
Yemen

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado de berenjenas frescas en la región MENA alcanzó 2,6 millones de toneladas. Durante ese período, Marruecos intensificó su producción, cultivando la variedad VIDAL F1 para consumo local y exportación. La creación de líneas de producción integradas y diversificadas, orientadas tanto al mercado interno como al internacional, contribuyó al volumen total del mercado, mientras que las importaciones se mantuvieron bajas en 43 000 toneladas y las exportaciones comenzaron a aumentar.

Entre 2019 y 2022, el mercado creció de manera constante, alcanzando un máximo de 3,5 millones de toneladas en 2022, lo que representa un aumento del 16% respecto al año anterior. Este crecimiento se sustentó en el incremento de la producción nacional, que llegó a 3,5 millones de toneladas en 2022, junto con una continua disminución de las importaciones hasta 21 000 toneladas. En 2023, el mercado se ajustó a 3,2 millones de toneladas, ya que la producción se redujo a 3,3 millones de toneladas, mientras que las exportaciones se mantuvieron como una salida significativa con 62 000 toneladas.

Los desarrollos recientes destacan influencias estructurales continuas en el mercado. En los Emiratos Árabes Unidos, la mejora de la logística de cadena de frío y el envasado inteligente están optimizando la distribución de productos frescos como las berenjenas en toda la región. Al mismo tiempo, el suministro continuo de Marruecos a los mercados africanos, tras la eliminación de ciertas prohibiciones de productos, apoya los flujos de exportación, y el sólido desempeño de las exportaciones agrícolas de Egipto, que incluye berenjenas, subraya la importancia del comercio regional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MENA
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las berenjenas en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de berenjenas en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 879 K t de berenjenas en MENA, lo que representa un incremento del 2,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 597 K t. La mayor caída se observó en 2018, del 4,1%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 8,7%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.1%)8.7%2.0%2.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las berenjenas de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado experimentó fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 3 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de berenjenas desde MENA llegaron a 87,7 K t, lo que supone un avance significativo del 20,1% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 29,3 K t. La mayor caída se produjo en 2018, del 48,0%, mientras que el mayor aumento se dio en 2019, del 148,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(48.0%)148.9%20.1%15.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Afganistán (11,7% de las exportaciones en volumen), Rusia (5,5% de las exportaciones en volumen) y Azerbaiyán (2,7% de las exportaciones en volumen) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones de berenjenas desde MENA, con una participación combinada del 19,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, los volúmenes de berenjenas exportadas desde MENA disminuyeron. En 2020, MENA exportó 47 169 K $ US de berenjenas, lo que refleja una fuerte caída del 27,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 8,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 65 125 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, del 17,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.9%7.0%(27.6%)(3.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Afganistán (9,1% de las exportaciones en valor), Rusia (8,4% de las exportaciones en valor) y Azerbaiyán (2,3% de las exportaciones en valor) estuvieron entre los mayores compradores de berenjenas de MENA, pero incluso juntos representaron solo el 19,8% del total de exportaciones en valor, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las berenjenas a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de berenjenas importadas por MENA disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, MENA importó un total de {value_last_year} K t de berenjenas, lo que marca una reducción del 42,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 24,5%, equivalente a una tasa anualizada del 8,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 42,7 K t. El mayor aumento se produjo en 2018, del 37,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual37.3%(3.7%)(42.9%)(8.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Turquía e India encabezaron la lista de mercados para las importaciones en volumen de berenjenas a MENA, representando juntas el 3,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de ganancias, los envíos transfronterizos de berenjenas a MENA disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 34 451 K $ US, lo que corresponde a una pérdida pronunciada del 37,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 22,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 55 202 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, del 21,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual21.9%1.3%(37.6%)(8.3%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, la distribución por países de las importaciones en valor se mantuvo dispersa: India (4,9% de las importaciones en valor), los Países Bajos (2,7% de las importaciones en valor) y Turquía (1,4% de las importaciones en valor) representaron juntas solo el 9,0% del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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