Mercado de sorgo en Honduras

Observaciones de informes anteriores

La producción de sorgo en Honduras alcanzó 25 000 t en 2018, impulsada por el creciente papel del sector privado, donde siete empresas comenzaron a dominar el mercado de semillas mejoradas. Sin embargo, factores climáticos adversos y plagas empezaron a limitar la producción, y para 2019, los persistentes desafíos meteorológicos, junto con un apoyo limitado a los agricultores, contribuyeron a un descenso. La tendencia continuó en 2020, ya que la ausencia de controles de precios en insumos agrícolas clave como fertilizantes y pesticidas elevó los costos de producción, presionando aún más al sector.

En 2021 se produjo una contracción más pronunciada, con la producción cayendo a 15 000 t. Esto fue impulsado por escasez de mano de obra, condiciones climáticas desfavorables continuas y la implementación de programas de diversificación agrícola que afectaron indirectamente a los granos básicos. La expansión del Bono Tecnológico Productivo, que proporcionó semillas e insumos a medio millón de productores, ofreció cierto contrapeso. En 2022, los esfuerzos de reactivación liderados por la Secretaría de Agricultura y Ganadería, junto con el aumento de los precios internos del sorgo blanco, ayudaron a estabilizar la producción en 15 000 t. Al año siguiente, el impacto negativo del fenómeno de El Niño en la actividad agrícola fue un factor clave, reduciendo el volumen total del mercado a 13 850 t en 2023, a pesar de los planes gubernamentales de modernización agroindustrial.

Producción de sorgo en Honduras

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de sorgo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sorgo, 2017-2020

La producción de sorgo en Honduras disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 20 000 toneladas de sorgo en Honduras, lo que representa una caída del 4,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 4,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 25 000 toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con un 16,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 19,0%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de sorgo de Honduras

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2017, con una diferencia de 8,4 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de sorgo desde Honduras totalizaron 6 toneladas, mostrando una reducción drástica del 50,0% en comparación con 2019. La mayor disminución se registró en 2018, con un 84,2%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 50,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Nicaragua y Estados Unidos constituyeron los mercados centrales para las exportaciones en especie de sorgo desde Honduras, representando conjuntamente el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los valores alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2017, con una amplitud de 14,7 veces. En 2020, Honduras exportó 11,4 mil dólares estadounidenses de sorgo, lo que representa una disminución del 52,5% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 90,7%, y el mayor incremento ocurrió en 2019, con un 54,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en términos de valor estuvo determinado principalmente por Estados Unidos y Nicaragua, que en conjunto representaron el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020

Importaciones de sorgo a Honduras

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una diferencia de 7,3 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de sorgo en Honduras totalizó 299 toneladas, lo que representa una disminución del 71,1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 141 toneladas, y el máximo en 2019, con 1 035 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 72,0%, y el mayor aumento se observó en 2019, con un 633,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, dos mercados, El Salvador y Nicaragua, desempeñaron roles líderes en las importaciones en especie, representando conjuntamente el 89,4% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de sorgo en Honduras disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 176,5 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución drástica del 40,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 65,8%, equivalente a una tasa anualizada del 30,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos y Nicaragua fueron los mercados centrales para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 81,8% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020