Mercado de sebo en MERCOSUR

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de sebo en el MERCOSUR aumentó de forma constante, pasando de 1.311 mil toneladas a 1.410 mil toneladas. Este crecimiento se produjo en un contexto internacional adverso y con tensiones financieras globales que afectaron las condiciones del mercado en estados miembros clave como Argentina, Paraguay y Uruguay.

A partir de 2021, el volumen del mercado inició una contracción sostenida, cayendo a 1.326 mil toneladas ese año y descendiendo aún más a 1.055 mil toneladas en 2023. Un factor clave fue el fuerte aumento de las exportaciones, que se dispararon en 2022 cuando la guerra en Ucrania impulsó los precios globales de las materias primas, desviando la oferta al exterior. La tendencia continuó en 2023 con la adhesión de Bolivia como miembro pleno del MERCOSUR y un nuevo acuerdo comercial con Singapur, lo que amplió los canales de exportación y redujo aún más la disponibilidad doméstica.

Producción de sebo en MERCOSUR

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sebo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sebo, 2017-2020

La producción de sebo en el MERCOSUR aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 463 K t de sebo en la región, lo que representa un ligero incremento del 0,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 18,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de sebo en el MERCOSUR aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de sebo alcanzó los 1 103 M $ US en la región, reflejando un sólido aumento del 14,7% interanual. En el período 2017-2020, la producción incrementó un 29%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,9%.

Dinámica anual de la producción en MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de sebo de MERCOSUR

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de sebo desde el MERCOSUR aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación totalizó 139,1 K t, lo que supone un fuerte avance del 17,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 16,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 111,6 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 6,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en volumen estuvo muy diversificada: los Países Bajos (17,4% de las exportaciones en volumen), Nigeria (6,1%) y México (3,6%) representaron en conjunto solo el 27,1% del total, mientras que el 72,9% restante se distribuyó entre numerosos países socios de menor tamaño.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de sebo en el MERCOSUR aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 104,9 M $ US, marcando un intenso incremento del 33,6% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 26,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 69,6 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 15,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, no hubo un mercado único dominante para el sebo: los Países Bajos (15,9% de las exportaciones en valor), China (6,1%) y Nigeria (5,5%) representaron en conjunto solo el 27,5% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos socios menores tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MERCOSUR en valor, 2017-2020

Importaciones de sebo a MERCOSUR

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2 veces. En 2020, el MERCOSUR importó 86,0 K t de sebo, lo que supone un aumento del 84,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 42,2 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 13,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Estados Unidos encabezó el ranking de proveedores de sebo al MERCOSUR, con una participación del 8,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,1 veces. En 2020, el volumen de importaciones de sebo del MERCOSUR se situó en 70,6 M $ US, mostrando un aumento abrupto del 89,1% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 33,3 M $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 15,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos representó la mayor participación en las importaciones en valor de sebo al MERCOSUR, con un 9,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MERCOSUR en valor, 2017-2020