Investigación de mercado

Mercado de sebo en Asia Oriental

Mercado de sebo en Asia Oriental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Asia" incluye los siguientes países:

China
Hong Kong
Japón
Corea del Norte
Corea del Sur
Macau
Mongolia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de sebo en Asia Oriental se redujo casi a la mitad, pasando de 258 mil toneladas a 133 mil toneladas. Esta fuerte caída se produjo a pesar de un aumento constante de la producción nacional, que creció de 120 mil toneladas a 137 mil toneladas. El principal factor fue el colapso de las importaciones, que cayeron de 141 mil toneladas a solo 14 mil toneladas, junto con una expansión simultánea de las exportaciones.

La pandemia de COVID-19 en 2020 alteró las cadenas de suministro y la demanda, afectando los patrones comerciales. En años posteriores, el mercado se vio influenciado por la evolución de la industria ganadera de carne vacuna, fuente clave de sebo. En China, el endurecimiento de las regulaciones ambientales llevó al cierre de algunas granjas, mientras que las políticas gubernamentales promovieron la ganadería inteligente y sistemas de alimentación de precisión para mejorar la eficiencia productiva. Además, la investigación de salvaguardia iniciada por China sobre las importaciones de carne vacuna en 2024 favoreció un mayor enfoque en el suministro doméstico, reduciendo los volúmenes de importación de grasas animales relacionadas.

El fuerte crecimiento de las exportaciones de sebo, que aumentaron de 2,4 mil toneladas a 18,2 mil toneladas para 2023, refleja una mayor demanda externa y una reorientación de los flujos comerciales regionales. La mayor competencia entre los principales productores de carne vacuna y las inversiones en certificaciones de calidad para la exportación también contribuyeron a cambiar la estructura del mercado durante este período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Asia Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de China por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de China por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a China por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a China por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a China por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de sebo en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sebo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de sebo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de sebo en Asia Oriental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 133,6 mil toneladas de sebo en la región, lo que representa un incremento del 8,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 13,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.6%2.7%8.7%4.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de sebo en Asia Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de sebo en la región alcanzó los 115,2 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 1,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,3%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 111,0 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 1,5%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un incremento del 1,9%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.5%)1.9%1.9%0.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de sebo de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de sebo de Asia Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 3,0 mil toneladas, lo que equivale a un aumento del 17,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 14,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2,4 mil toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 7,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.6%)5.2%17.5%4.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (con un 8,1% de las exportaciones en volumen), Israel (7,1%) y Kuwait (1,9%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 17,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de sebo de Asia Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó sebo por valor de 2 601 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 10,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 262 mil dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 10,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.4%)4.4%10.2%1.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el papel de los Emiratos Árabes Unidos (con un 13,8% de las exportaciones en valor), Israel (12,0%) y Kuwait (3,2%) como compradores de sebo de Asia Oriental fue notable, aunque no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 29,0% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de sebo a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de sebo en Asia Oriental disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región importó 109,0 mil toneladas de sebo, lo que refleja una caída del 20,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 22,7%, equivalente a una tasa anualizada del 8,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.4%)(1.9%)(20.9%)(8.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Australia y Nueva Zelanda captaron conjuntamente el 84,2% del total de las importaciones en volumen, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de sebo en Asia Oriental disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 80 326 mil dólares estadounidenses, lo que representa un descenso del 6,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 18,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.8%)(3.5%)(6.9%)(6.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Australia y Nueva Zelanda absorbieron conjuntamente el 82,8% del total de las importaciones en valor de sebo en Asia Oriental, mientras que el resto del volumen se dispersó entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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