Mercado de residuos de la fabricación de almidón en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado estadounidense de residuos de fabricación de almidón experimentó un crecimiento sostenido. El volumen físico del mercado aumentó de 6.946 miles de toneladas a 8.207 miles de toneladas, mientras que la producción pasó de 8.853 miles de toneladas a 9.721 miles de toneladas. En el mismo período, el valor de mercado también registró un incremento significativo, de 2.400 millones de dólares a 3.600 millones de dólares, reflejando una mayor actividad en el sector.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, tanto el volumen de mercado como la producción disminuyeron en 2022 y se estabilizaron en 2023. Para ese año, el volumen de mercado se situó en 7.407 miles de toneladas y la producción en 8.691 miles de toneladas. Este periodo estuvo marcado por una creciente presión regulatoria sobre los fabricantes de almidón, lo que impulsó inversiones en la producción de almidón modificado y en la expansión de nuevas instalaciones. Al mismo tiempo, las abundantes cosechas nacionales de maíz garantizaron un suministro estable de materia prima, y la creciente preferencia de los consumidores por ingredientes vegetales y de etiqueta limpia respaldó la demanda subyacente de productos derivados del almidón.

Producción de residuos de la fabricación de almidón en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos se situó entre los principales productores mundiales de residuos de fabricación de almidón, ocupando el primer puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de residuos de la fabricación de almidón, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de residuos de la fabricación de almidón, 2017-2020

La producción de residuos de fabricación de almidón en Estados Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 552 K t de residuos de fabricación de almidón en el país, lo que representa un incremento del 0,7 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 5,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,8 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 853 K t. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 12,1 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 7,2 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de residuos de fabricación de almidón en Estados Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de residuos de fabricación de almidón en el país ascendió a 3 489 M $ US, lo que supone un avance del 8,5 % interanual. En el período 2017-2020, la producción creció un 6,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 028 M $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 7,3 %.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de residuos de la fabricación de almidón de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de residuos de fabricación de almidón exportados desde Estados Unidos disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 1 588 K t, lo que corresponde a una sólida caída del 10,8 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 22 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

La base de mercado para las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 fue amplia, ya que Irlanda (20,8 % de las exportaciones en volumen), Israel (12,3 % de las exportaciones en volumen) e Indonesia (9,1 % de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 42,2 % de los flujos totales, mientras que el 57,8 % restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de residuos de fabricación de almidón exportados desde Estados Unidos disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 580,2 M $ US, lo que constituye un descenso del 3,8 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 4,2 %. El valor máximo se registró en 2018, con 693,1 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 12,9 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un crecimiento del 5,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Indonesia (14,1 % de las exportaciones en valor), Chile (12,7 % de las exportaciones en valor) e Irlanda (11,0 % de las exportaciones en valor) se situaron entre los mayores compradores de residuos de fabricación de almidón de Estados Unidos, pero incluso juntos representaron solo el 37,8 % de las exportaciones totales en valor, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de residuos de la fabricación de almidón a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, mil t

Estados Unidos importó un total de 105 K t de residuos de fabricación de almidón en 2020, lo que refleja un aumento del 9,3 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 96 K t, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2018, con 120 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 20,2 %, y el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un crecimiento del 19,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Canadá concentró el 76,3 % de las importaciones totales en volumen de residuos de fabricación de almidón a Estados Unidos, y los flujos residuales se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de residuos de fabricación de almidón de Estados Unidos disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 44,2 M $ US, lo que supone una caída del 32,9 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 24,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 77,1 M $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 32,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (49,1 % de las importaciones en valor), Canadá (27,7 % de las importaciones en valor) y Noruega (7,2 % de las importaciones en valor) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 84,0 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020