Mercado de tortas de cacahuete en los Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El mercado estadounidense de torta de cacahuete experimentó un crecimiento sostenido entre 2018 y 2021, pasando de 116,4 mil toneladas a 148,0 mil toneladas en volumen. Este aumento se vio respaldado por una producción en alza, que alcanzó su máximo en 2020 con 153,0 mil toneladas.

A partir de 2021, el volumen del mercado comenzó a contraerse, cayendo a 145,8 mil toneladas en 2022 y luego de forma pronunciada a 118,3 mil toneladas en 2023. Esta reducción coincidió con un incremento notable de las exportaciones, que llegaron a 8,3 mil toneladas en 2023, reflejando una fuerte demanda externa que redujo la disponibilidad doméstica.

Diversas dinámicas del sector, como el aumento del consumo de aceite de cacahuete crudo y una demanda sostenida de piensos animales ricos en proteínas, han influido en el entorno del mercado, aunque estos factores no compensaron la caída de volumen registrada en 2023.

Producción de tortas de cacahuete en los Estados Unidos

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos ocupó el sexto lugar a nivel mundial en la producción de torta de aceite de maní.

Mayores productores de de tortas de cacahuete, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de cacahuete, 2017-2020

La producción de torta de aceite de maní en Estados Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 153,0 mil toneladas de torta de aceite de maní en el país, lo que representa un sólido incremento del 12,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 19,5%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 116,0 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 9,4%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 17,2%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de torta de aceite de maní en Estados Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de torta de aceite de maní en el país alcanzó los 34 202 mil dólares estadounidenses, reflejando un fuerte aumento del 28,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 19,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 22 651 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 21,1%.

Dinámica anual de la producción en los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de tortas de cacahuete de los Estados Unidos

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los niveles de importación variaron 5,3 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018. En 2020, las exportaciones de torta de aceite de maní de Estados Unidos alcanzaron las 7 318 toneladas, lo que representa un aumento del 234,4% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 384 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 51,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, México (con el 35,2% de las exportaciones en volumen), Australia (con el 23,8%) y el Reino Unido (con el 9,3%) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones en volumen de torta de aceite de maní desde Estados Unidos, representando conjuntamente el 68,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 6,1 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018. En 2020, el volumen de exportaciones de torta de aceite de maní de Estados Unidos se situó en 1 636 mil dólares estadounidenses, lo que supone un abrupto aumento del 281,7% desde 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 270 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 57,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, México (con el 41,4% de las exportaciones en valor), Australia (con el 21,6%) y el Reino Unido (con el 8,5%) se mantuvieron como las direcciones clave para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 71,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Estados Unidos en valor, 2017-2020

Importaciones de tortas de cacahuete a los Estados Unidos

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de torta de aceite de maní en Estados Unidos se situaron en 757 toneladas, lo que constituye una pronunciada disminución del 61,1% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 60,4%, equivalente a una tasa anualizada del 26,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 947 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 7,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, dos mercados clave, Argentina y Brasil, dominaron las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 99,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Estados Unidos importó un total de 2 690 mil dólares estadounidenses de torta de aceite de maní, mostrando una disminución del 50,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 46,2%, equivalente a una tasa anualizada del 18,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 5 466 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 17,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil y Argentina capturaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 99,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Estados Unidos en valor, 2017-2020