Mercado de remolacha azucarera en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Observaciones de informes anteriores

El mercado de remolacha azucarera en Europa del Este registró un volumen de 82.711 mil toneladas en 2018, que aumentó a 90.492 mil toneladas en 2019. Este crecimiento inicial se debió a una demanda estable de azúcar y a precios agrícolas al alza, lo que incentivó la producción. Aunque los costes subieron, la rentabilidad del cultivo mejoró, fomentando aún más la oferta. Sin embargo, en 2020 el mercado se contrajo significativamente hasta 68.778 mil toneladas, debido a condiciones meteorológicas adversas que redujeron los rendimientos, junto con una disminución de la superficie sembrada a 926 mil hectáreas.

En 2021, el volumen del mercado se recuperó hasta 78.972 mil toneladas, impulsado por una expansión de la superficie sembrada y de la cosecha bruta. El crecimiento continuó en 2022, alcanzando 83.694 mil toneladas, a pesar de las tensiones geopolíticas y los mayores costes de producción. Esto se logró gracias a un aumento del rendimiento por hectárea del 16% y a una ligera ampliación del área cosechada. Para 2023, la superficie sembrada se expandió aún más, hasta 1,06 millones de hectáreas, y el rendimiento mejoró, facilitado por la modernización de las capacidades de procesamiento y mayores cuotas de importación de semillas. Como resultado, el volumen del mercado alcanzó un nuevo máximo de 91.596 mil toneladas.

Producción de remolacha azucarera en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de remolacha azucarera, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de remolacha azucarera, 2017-2020

En 2020, se produjeron 68 887 mil toneladas de remolacha azucarera en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia), lo que representa una disminución del 24,0% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 28,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,6%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 9,4%.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de remolacha azucarera en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) fue de 4 307 millones de dólares estadounidenses, un 27,8% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 28,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 10,7%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 22,2%.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de remolacha azucarera de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de remolacha azucarera desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) alcanzaron las 192,0 mil toneladas, un aumento del 45,7% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 32,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 131,7 mil toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 16,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Croacia y Austria fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen de remolacha azucarera desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia), representando conjuntamente el 55,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) exportó remolacha azucarera por un valor de 12 001 mil dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 38,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 31,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 673 mil dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, con un descenso del 7,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Croacia (con el 40,3% de las exportaciones en valor), Austria (16,1%) y Alemania (1,4%) fueron los principales compradores de remolacha azucarera desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia), representando conjuntamente el 57,8% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020

Importaciones de remolacha azucarera a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 26,2 mil toneladas, y su punto máximo en 2020, con aproximadamente 82,5 mil toneladas, mostrando un fuerte aumento del 215,2% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 39,4%, y la diferencia entre estos años fue de 3,2 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Austria (con el 16,5% del total de los flujos) y Alemania (10,3%) formaron el par principal de mercados para las importaciones en volumen de remolacha azucarera hacia Europa del Este (incluyendo el norte de Asia).

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de remolacha azucarera en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) ascendió a 9 318 mil dólares estadounidenses, un aumento del 16,7% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 986 mil dólares, y el máximo en 2018, con 10 465 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 23,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Austria (con el 39,9% de las importaciones en valor), Alemania (8,2%) y Francia (3,0%) fueron consistentemente los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 51,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020