Mercado de conos de lúpulo y lupulina en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el volumen del mercado de conos de lúpulo y lupulina aumentó un 22%, alcanzando 9.980 toneladas, mientras que su valor subió un 13% hasta 109,1 millones de dólares estadounidenses. Este crecimiento se debió a la diversificación del mercado cervecero, que elevó la demanda de variedades de lúpulo aromáticas y amargas, y a la expansión de la cerveza artesanal. Sin embargo, en 2020 el volumen del mercado cayó un 7% a 9.281 toneladas, con un valor que se estabilizó en 107,6 millones de dólares, ya que la producción nacional de lúpulo siguió disminuyendo, lo que agravó la escasez de materias primas.

El mercado se recuperó en 2021, con un volumen que creció un 13% hasta 10.468 toneladas y un valor que aumentó un 19% hasta 127,6 millones de dólares. Esta recuperación contó con el apoyo de nuevos proyectos para revitalizar el cultivo nacional de lúpulo y la puesta en marcha de instalaciones de procesamiento profundo. En 2022 siguió una fuerte contracción, con una caída del 25% en el volumen hasta 7.803 toneladas y una reducción del 31% en el valor hasta 87,9 millones de dólares. La recuperación se reanudó en 2023, con un aumento del 18% en el volumen hasta 9.217 toneladas y un incremento del 25% en el valor hasta 109,5 millones de dólares, impulsado por una subida del 35% en la cosecha de lúpulo, favorecida por las subvenciones estatales a las plantaciones perennes de lúpulo y las inversiones de grandes empresas.

En 2024, el sector experimentó una nueva expansión de la superficie de plantación de lúpulo, que creció un 6,9% hasta 332,4 hectáreas, y un aumento de la financiación estatal para cultivos perennes, mientras que la producción de cerveza en Rusia creció un 10,3%, lo que sostuvo la demanda de lúpulo.

Producción de conos de lúpulo y lupulina en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de conos de lúpulo y lupulina, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de conos de lúpulo y lupulina, 2017-2020

En 2020, se produjeron 10 511 toneladas de conos de lúpulo y lupulina en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia), lo que representa una fuerte disminución del 12,2 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 5,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 384 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 11 965 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un 15,6 %, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 27,5 %.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de conos de lúpulo y lupulina en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) alcanzó un valor de 105,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 2,9 % frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 4,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,5 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 96,9 millones de dólares, y el máximo en 2019, con 108,6 millones de dólares. La mayor disminución fue en 2018, con un 4,0 %, y el mayor incremento en 2019, con un 12,1 %.

Dinámica anual de la producción en Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de conos de lúpulo y lupulina de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de conos de lúpulo y lupulina de Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 7 950 toneladas, lo que representa un aumento del 1,9 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 7,1 %, con una tasa anualizada del 2,3 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 159 toneladas. La mayor caída fue en 2018, con un 3,5 %, y el mayor aumento en 2019, con un 9,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de conos de lúpulo y lupulina desde Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) fueron Alemania (35,8 % de las exportaciones en volumen), China (13,6 %) y Japón (10,8 %), que en conjunto representaron el 60,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de conos de lúpulo y lupulina de Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) alcanzaron 79 784 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 12,7 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 18,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8 %. La mayor disminución se registró en 2019, con un 4,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Alemania, China y Japón— se mantuvieron como los principales destinos en términos de valor, representando juntos el 63,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020

Importaciones de conos de lúpulo y lupulina a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte)

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, las importaciones de conos de lúpulo y lupulina en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 6 720 toneladas, lo que representa un sólido avance del 15,6 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 9,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 815 toneladas. La mayor disminución fue en 2018, con un 3,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Alemania (64,7 % de las importaciones en volumen), Estados Unidos (6,6 %) y Reino Unido (4,9 %) fueron los principales proveedores de conos de lúpulo y lupulina a Europa del Este (incluyendo el norte de Asia), representando conjuntamente el 76,1 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de conos de lúpulo y lupulina en Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) alcanzó 81 906 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 14,9 % frente al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 20,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,4 %. La mayor disminución se registró en 2019, con un 3,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, los principales destinos de las importaciones en términos de valor de conos de lúpulo y lupulina a Europa del Este (incluyendo el norte de Asia) fueron Alemania (66,1 % de las importaciones en valor), Estados Unidos (12,3 %) y Reino Unido (2,6 %), que en conjunto representaron el 81,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Oriental (incluyendo Asia del Norte) en valor, 2017-2020