Mercado de peras en CIS, 2026

Observaciones de informes anteriores

El mercado de peras frescas en la CEI se redujo de 660,5 mil toneladas en 2018 a 604,4 mil toneladas en 2023. Esta contracción se debió principalmente a la caída sostenida de las importaciones, que pasaron de 362,5 mil toneladas a 279,1 mil toneladas. Las sanciones y restricciones comerciales geopolíticas limitaron el suministro extranjero a partir de 2019.

La producción nacional se mantuvo estable, entre 303 mil y 343 mil toneladas. En 2020, el mercado experimentó un repunte temporal a 657,8 mil toneladas, impulsado por un aumento de la producción. Las políticas de autosuficiencia y el giro hacia el consumo interno apoyaron este crecimiento. Sin embargo, las restricciones a la importación se intensificaron en años posteriores, lo que continuó reduciendo la disponibilidad general. La producción no pudo compensar completamente esta reducción, lo que llevó a una nueva contracción del mercado.

Producción de peras en CIS

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de peras, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de peras, 2017-2020

En 2020, la producción de peras en la CEI alcanzó 342,4 mil toneladas, lo que representa un aumento del 12,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 18,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 4,0%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de peras en la CEI fue de 403,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento significativo del 23,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 33,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de peras de CIS

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de peras de la CEI disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó 9,5 mil toneladas, lo que representa una caída del 22,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 43,3%, equivalente a una tasa anualizada del 17,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 18,1 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 31,9%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 7,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de peras desde la CEI disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la CEI exportó 11,2 millones de dólares estadounidenses en peras, lo que refleja una disminución del 15,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 36,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 19,9 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 33,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 12,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Ucrania representó la mayor participación en las exportaciones de peras de la CEI en términos de valor, con un 1,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de peras a CIS

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de peras extranjeras en la CEI disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 324,9 mil toneladas, lo que supone una caída del 4,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 11%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las importaciones en volumen estuvo altamente diversificada: Argentina (20,6% de las importaciones en volumen), Polonia (11,2%) y Turquía (9,7%) representaron en conjunto solo el 41,5% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 58,5% restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de peras de la CEI disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 290,0 millones de dólares estadounidenses, un 2,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 10,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, M $ US

La estructura de socios de las importaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 estuvo fragmentada, con Argentina (25,5% de las importaciones en valor), Polonia (11,8%) y Sudáfrica (11,6%) representando en conjunto solo el 48,9% del total de flujos, sin que ningún país superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020