Mercado de nueces sin cáscara en Norteamérica

Observaciones de informes anteriores

La producción de nueces con cáscara en América del Norte cayó a 174,4 mil toneladas en 2019, pero se recuperó bruscamente hasta 230,9 mil toneladas en 2020. Esta recuperación se vio respaldada por una creciente demanda externa, ya que Marruecos aumentó significativamente sus importaciones de frutos secos durante este período, con Estados Unidos como proveedor principal, lo que creó una salida adicional para las nueces estadounidenses.

Tras una ligera caída en 2021, la producción entró en una fase de crecimiento sostenido, alcanzando 267,4 mil toneladas en 2023. Un factor clave fue la guerra comercial entre Estados Unidos y Chile en 2022, que alteró la dinámica competitiva en el mercado mundial de nueces y favoreció a los productores norteamericanos. Además, una cosecha de nueces francesa notablemente pobre en 2023 redujo la oferta mundial, impulsando la demanda de la producción norteamericana.

El tamaño del mercado reflejó esta tendencia alcista, subiendo a 267,8 mil toneladas en 2023. El posterior aumento de los precios de las nueces de California, que casi se duplicaron para 2024, indicó condiciones de mercado subyacentes sólidas y proporcionó un incentivo adicional para la producción nacional.

Producción de nueces sin cáscara en Norteamérica

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de nueces sin cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces sin cáscara, 2017-2020

En 2020, se produjeron 230,9 mil toneladas de nueces sin cáscara en América del Norte, lo que representa un aumento repentino del 32,4 % en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 33,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,1 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 9,8 %.

Dinámica anual de la producción en Norteamérica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de nueces sin cáscara de Norteamérica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de nueces sin cáscara de América del Norte disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, América del Norte exportó 25 toneladas de nueces sin cáscara, lo que supone una reducción interanual del 27,6 %. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 89,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 52,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China y Chile se mantuvieron como los principales compradores de nueces sin cáscara de América del Norte, representando juntos el 3,5 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes exportados de nueces sin cáscara desde América del Norte disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 164 mil dólares estadounidenses, lo que constituye una ligera disminución del 1,9 % respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 90,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 54,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de nueces sin cáscara desde América del Norte fueron Chile y China, que en conjunto representaron el 5,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Norteamérica en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces sin cáscara a Norteamérica

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los niveles de importación fluctuaron 55 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2019. En 2020, América del Norte importó un total de 754 toneladas de nueces sin cáscara, lo que marca un aumento dramático del 47,4 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 512 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 95,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China y Chile formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando juntos el 5,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, América del Norte importó aproximadamente 85 045 mil dólares estadounidenses de nueces sin cáscara, lo que supone un aumento del 14,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 16,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 5,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 96 239 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 22,9 %. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 31,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China y Chile continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en valor de nueces sin cáscara a América del Norte, representando juntos el 3,8 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Norteamérica en valor, 2017-2020