Mercado de nueces en Nueva Zelanda

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de nueces en Nueva Zelanda cayó de 1.793 toneladas a 1.534 toneladas. Aunque la demanda de los consumidores por los beneficios nutricionales de las nueces se mantuvo positiva, los desafíos productivos como la plaga de nogales y los daños por heladas limitaron los rendimientos. Además, las exportaciones de nueces disminuyeron considerablemente, reduciendo la demanda externa.

En respuesta, la industria tomó medidas para consolidarse y modernizarse. En 2022, los productores se organizaron bajo la cooperativa Walnuts New Zealand, que invirtió en equipos de clasificación y procesamiento de alta tecnología para mejorar la calidad del producto y la eficiencia. Estos esfuerzos ayudaron a estabilizar la producción nacional, que alcanzó 619 toneladas en 2023 tras caídas previas.

En los años siguientes, el enfoque se desplazó hacia el desarrollo de productos de valor añadido como aceite y harina de nuez, y la promoción del cultivo de nogales como una alternativa sostenible de uso del suelo. La gestión del agua y la selección de sitios siguieron siendo factores críticos para el éxito productivo, mientras la cooperativa expandía su comercialización bajo la marca Trickett’s Grove.

Producción de nueces en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de nueces, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de nueces, 2018-2021

En 2021, Nueva Zelanda produjo 700.0 toneladas de nueces, sin cambios significativos respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 16.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 700.0 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 16.7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, del 0.0%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de nueces de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su mínimo en 2021, con una diferencia de 4.6 veces entre estos años. En 2021, los envíos de nueces desde Nueva Zelanda totalizaron 2.4 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 61.5% en comparación con 2020. El valor máximo se registró en 2019, con 11.0 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 208.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Australia (43.3% de las exportaciones en volumen), Fiji (33.0%) y las Islas Cook (7.4%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones de nueces de Nueva Zelanda, representando conjuntamente el 83.7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de nueces de Nueva Zelanda disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 20 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una fuerte reducción del 51.9% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones cayeron un 58.6%, equivalente a una tasa anualizada del 25.5%. El valor máximo se registró en 2019, con 77 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 56.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Fiji (41.5% de las exportaciones en valor), Australia (32.9%) y las Islas Cook (7.5%) se mantuvieron como las principales direcciones para las exportaciones en términos de valor, representando juntas el 82.0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Importaciones de nueces a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

En 2021, las entregas de nueces a Nueva Zelanda alcanzaron 976.6 toneladas, lo que marca un aumento del 2.4% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 2.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0.7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 953.2 toneladas, y el máximo en 2019, con 995.4 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, del 4.2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 4.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

En 2018-2021, Estados Unidos se mantuvo como la principal dirección para las importaciones de nueces a Nueva Zelanda, representando el 80.3% del total de importaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, los envíos de nueces a Nueva Zelanda desde el extranjero totalizaron 5 750 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una fuerte disminución del 15.2% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 22.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8.0%. La mayor caída se registró en 2019, del 19.0%, y el mayor aumento en 2020, del 13.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Estados Unidos fue el destino dominante para las importaciones en valor de nueces a Nueva Zelanda, representando el 79.1% del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021