Investigación de mercado

Mercado de nueces en Australia y Nueva Zelanda

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Australia and New Zealand" incluye los siguientes países:

Australia

Isla de Navidad

Islas Cocos (Keeling)

Isla Heard e Islas McDonald

Nueva Zelanda

Isla Norfolk

Observaciones de informes anteriores

El mercado de nueces en Australia y Nueva Zelanda registró volúmenes físicos fluctuantes entre 2018 y 2023, comenzando en 13.214 t y alcanzando un pico de 15.227 t en 2022, para luego caer a 13.383 t en 2023. En contraste, el valor de mercado mostró una tendencia a la baja pronunciada en el mismo período, cayendo de 74,6 millones de dólares a 44,9 millones de dólares.

Esta divergencia entre volumen y valor indica una presión significativa sobre los precios o cambios en la composición del mercado. Los mayores crecimientos físicos ocurrieron en 2019 y 2021, mientras que las contracciones de valor más agudas se registraron en 2019 y 2023.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Australia y Nueva Zelanda
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de nueces en Australia y Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de nueces, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de nueces, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, Australia y Nueva Zelanda produjeron 14 358 toneladas de nueces, lo que representa un aumento del 15,0% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 23,1%, equivalente a una tasa anualizada del 7,2%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	7.9%	(0.9%)	15.0%	7.2%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de descenso, la producción de nueces en Australia y Nueva Zelanda aumentó. En 2021, el valor de la producción de nueces alcanzó los 38 226 mil dólares estadounidenses, un 11,5% más que en 2020. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 23,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 34 299 mil dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 20,4%.

Dinámica anual de la producción en Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(20.4%)	(13.5%)	11.5%	(8.5%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de nueces de Australia y Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de nueces desde Australia y Nueva Zelanda al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron las 4 851 toneladas, un 3,6% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 25,4%, equivalente a una tasa anualizada del 7,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 526 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 8,9%. Por otro lado, el mayor aumento ocurrió en 2020, con un crecimiento del 32,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(8.9%)	32.8%	3.6%	7.8%

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Italia (con un 34,2% de las exportaciones en volumen), Turquía (16,7%) y Bélgica (15,8%) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando en conjunto el 66,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de nueces en Australia y Nueva Zelanda aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron los 12 916 mil dólares estadounidenses, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 21,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 105 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 32,8%. Por otro lado, el mayor aumento ocurrió en 2020, con un crecimiento del 15,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(32.8%)	15.9%	0.3%	(7.9%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Italia (con un 36,5% de las exportaciones en valor), Bélgica (15,8%) y Alemania (14,7%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones en valor de nueces desde Australia y Nueva Zelanda, sumando en conjunto el 67,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de nueces a Australia y Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de nueces de Australia y Nueva Zelanda disminuyeron. En 2021, las importaciones alcanzaron las 5 547 toneladas, un 5,4% menos que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 2,4%, equivalente a una tasa anualizada del 0,8%. El valor máximo se registró en 2020, con 5 863 toneladas, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 5,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	2.7%	5.4%	(5.4%)	0.8%

Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Estados Unidos concentró el 80,4% del total de importaciones en volumen de nueces a Australia y Nueva Zelanda, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el volumen de importaciones de nueces de Australia y Nueva Zelanda totalizó 32 459 mil dólares estadounidenses, un 19,4% menos que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 21,3%, equivalente a una tasa anualizada del 7,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 32 030 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, del 22,4%. Por otro lado, el mayor aumento ocurrió en 2020, con un crecimiento del 25,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(22.4%)	25.8%	(19.4%)	(7.7%)

Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2018-2021, Estados Unidos desempeñó el papel principal en las importaciones en valor, con una participación del 79,1% del total de flujos, mientras que otros mercados en conjunto representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia y Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io