Mercado de nueces en Portugal

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de nueces en Portugal aumentó de 7,9 mil toneladas en 2018 a 11,1 mil toneladas en 2023, a pesar de fluctuaciones en años intermedios. Esta expansión se sustentó en el crecimiento sostenido del área de nogales, que se más que duplicó desde 2010, y en mayores inversiones en cultivo y procesamiento impulsadas por oportunidades de mercado reconocidas y demanda de consumidores conscientes de la salud.

Un hito clave fue la inauguración en 2020 de la planta de procesamiento de nueces más grande de Europa por parte de Nogam, que introdujo integración vertical desde el vivero hasta las ventas. En 2021, la escasez de suministro desde Chile y problemas de calidad en otras regiones presionaron los precios al alza, estimulando aún más la producción nacional. Aunque el volumen del mercado disminuyó en 2020 y 2022, la tendencia subyacente se mantuvo positiva debido a la mecanización de la cosecha, innovación en productos de valor agregado y la preferencia constante de los consumidores por nueces frescas y saludables disponibles durante todo el año.

Producción de nueces en Portugal

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de nueces, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de nueces, 2018-2021

En 2021, Portugal produjo 7 540 toneladas de nueces, lo que representa un fuerte aumento del 47,6% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción creció un 58,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,7%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 17,0%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, el valor de la producción de nueces en Portugal fue de 37 273 mil dólares estadounidenses, un 65,3% más que en 2020. En el período 2018-2021, la producción aumentó un 46,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 22 552 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue ese mismo año, del 27,9%.

Dinámica anual de la producción en Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de nueces de Portugal

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones portuguesas de nueces disminuyeron. En 2021, Portugal exportó 346 toneladas de nueces, lo que supone una reducción moderada del 5,0% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 3,2%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 364 toneladas, y el mayor incremento fue en 2019, del 7,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, España (con el 48,7% del total) e Italia (31,4%) representaron conjuntamente el 80,2% de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios sumaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de nueces de Portugal fue de 1 710 mil dólares estadounidenses, un 6,4% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 606 mil dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 1 821 mil dólares estadounidenses. La mayor caída fue en 2020, del 11,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, los tres principales mercados —España, Italia y Angola— absorbieron conjuntamente el 80,2% del valor total de las exportaciones de nueces de Portugal.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Portugal en valor, 2018-2021

Importaciones de nueces a Portugal

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de nueces de Portugal aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, el país importó 3 719 toneladas de nueces, un 3,2% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 5,5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,8%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 3 358 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 4,7%. El mayor incremento fue en 2020, del 7,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021, t

En 2018-2021, España (30,3% de las importaciones en volumen), Chile (25,2%) y Francia (16,2%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 71,8% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de nueces de Portugal aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de las importaciones fue de 21 472 mil dólares estadounidenses, manteniéndose relativamente estable respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 13,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 394 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue ese mismo año, del 18,2%. El mayor incremento fue en 2020, del 4,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, España (27,9% del valor de las importaciones), Chile (24,3%) y Alemania (19,2%) siguieron siendo los principales destinos en la estructura de importaciones por valor, con una participación combinada del 71,4% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Portugal en valor, 2018-2021